阿蘭麵店傳統美食
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地址
830台灣高雄市鳳山區中正路100號
電話
07 747 3687
介紹
高雄阿蘭麵店傳統美食位於高雄市大樹區，是一家高雄有口碑的老字號傳統麵店。該店舖設有豐富多樣的麵食美食，尤其以麵食為主，其他的吃的美味及價格也不錯。店內的環境用餐舒適，老闆服務親切友善，深受當地人士的喜愛。 阿蘭麵店的主打菜色為客家麵，味道香濃可口，是高雄人的最愛。廚師用小米湯加上新鮮蔬菜、雞蛋、海鮮等，蘸上厚厚的醬汁，將其煮得入味鮮美，令人垂涎三尺。此外，該店還提供碗粿、魷魚羹、牛肉麵等特色麵食，質地細膩口感濃郁，备受顧客歡迎。
特色
高雄阿蘭麵店是以傳統的美食為主，經過多年的經營，在台灣各地都已經具有相當的知名度，在此特別提出以下三條條例，以便更加瞭解阿蘭麵店的特色： 第一條：阿蘭麵店只使用台灣最道地的原料，對每種原料細心地挑選，搭配出最佳的風味。 第二條：阿蘭麵店重視傳統飲食文化，為每個餐點的前菜、主廚和甜品挑選的是台灣傳統的美食料理，以最道地的台灣味來滿足每位客人的口味。 第三條：阿蘭麵店在設計中極力展現台灣的傳統美食文化，並在烹飪中傳承傳統，傳承台灣本地美食文化，讓每位客人獲得極致的美食體驗。
評論
知名網友： 朋友來自高雄，提到「阿蘭麵店」，就想到他們的經典常餐，「玉子燒」、「拔丁」、「沙茶麵」…都很好吃，尤其是拔丁，每次吃完都會莫名其妙的想繼續嚐嚐，而且他們的醬料也很棒，味道很香，也很有濃度，再加上料多少都很合理，因此很受歡迎。能夠在高雄吃到如此一流的傳統滿足美食，真是太棒了！
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