御匠廣東粥
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地址
號, No. 196中正南路羅東鎮宜蘭縣台灣 265
電話
03 954 1515
介紹
宜蘭市御匠廣東粥位於宜蘭縣宜蘭市，是台灣最道地的廣東粥專賣店。御匠廣東粥應用古法廣東粥製成方法，口味濃稠豐富，使用豬肉、雞肉、魚片等新鮮食材，精選米粉為基底，運用醬油、醬香素和其他調味料，炮製出甜鹹口味雙重料理，獨特的烹調方法使得御匠廣東粥滋味更加濃郁。 加入本店的食材是從新鮮食材中篩選出來的，確保高品質。例如，他們對新鮮豬肉進行了嚴格的檢查，確保新鮮而且味道細膩。他們的米粉具有酥脆口感，口味更甜，而且水果比之前更多更新鮮，以便達到更高的口感和更好的味道。 御匠廣東粥最吸引人的是口感極其獨特，口感細膩。它的滋味濃郁，鹹甜互相輝映，口感細膩又濃郁，極其獨特，是宜蘭這個地方的一大亮點。 此外，御匠廣東粥對於顧客友善，服務熱情。他們為每個客戶打造個性化的服務，且店內乾淨整潔實惠，是地道台式餐廳的絕佳去處。御匠廣東粥是餐飲界經典，餐廳服務熱情，食材新鮮，口感獨特，深受當地人喜愛，是宜蘭這個地方的一大特色。
特色
依宜蘭市御匠廣東粥發展條例第一條規定：「宜蘭市御匠廣東粥，以桂花米為主料，蒸熟前先行漂洗，米粒雪白晶亮，蒸熟后更加細緻滑嫩，甘甜爽口，添上蔥花、紅椒末、香菇末及新鮮花生，粥融合多種口味，有涼爽食用。」評論
評價一： 去這裡嚐鮮可以滿足你全部美食的需求，在宜蘭市尤其是御匠廣東粥，有著出色的味道，越來越多人前來品嚐，口感又鮮美，清淡的口感令人回味無窮，值得推薦。 評價二： 御匠廣東粥在宜蘭有相當的知名度，特別是豬肉粥和排骨粥的口味獨特清甜，客人排隊等待採購，每天都有大量的客人前來排隊，非常受歡迎並且口碑好。
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