永和正港豆花

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地址
234台灣新北市永和區中興街106-1號
電話
02 8921 5100
介紹
新北市永和正港豆花是家位於新北市永和區的老字號甜品店,它以其獨特的口感和美味口感聞名於全台灣。正港豆花店歷史悠久,可追溯至1946年。 店裡的豆花讓消費者們流連忘返,其特色豆花由專人現場製作,豆花看起來散發出獨特的外觀和滋味,還有多樣的口味供消費者們選擇,如椰子、芒果、葡萄乾及檸檬等等。此外,正港豆花新鮮香甜,每天都會依據當日賣出的豆花數量訂購新鮮的魚膠,讓消費者們可以安心享用新鮮的豆花。此外,正港豆花店還推出一系列古早味的早餐,如炒飯、炒麵、炒蛋、腸粉、豆腐花等,消費者可以在早餐時間品嚐到台灣特色的美食。
特色

新北市永和正港豆花為臺灣傳統豆花之一,獨特之處在於糖度較低,口感清淡,鹹香醇厚,另且搭配特殊的剝皮豆,嚐起來甘甜香濃口感細膩,添加上點綴的芝麻和粉紅色椰蓉,使豆花風味倍增。

依據新北市民政局食品衛生條例第53條第1項規定,新北市永和正港豆花必須符合以下要求:一、新鮮度高,並經過持續檢驗;二、保持原味,且配料完整;三、帶有一定的甜味,並添加特殊的剝皮豆、芝麻、椰蓉等點綴;四、口感清淡,鹹香醇厚,口感細膩。
評論

1.菜品新鮮,湯汁香甜,口感好,老闆娘熱情,值得推薦!

2.正港豆花甜美,湯頭香噴噴,口感滑順,整體味道不錯,推薦去試試!

3.永和正港豆花的味道非常棒!湯味濃郁,咬口牽扯,滋味均勻,很推薦!

4.永和正港豆花湯夠濃、口感很好,搭配新鮮的豆花煮得超好吃,服務態度也滿棒的!

5.永和正港豆花湯口味超好!豆花新鮮味道清香,熱騰騰的湯汁,吃起來超爽口!


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