青島海鮮水餃
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地址
106台灣台北市大安區台北市信義區通化街39巷50弄19 號
電話
02 2702 3888
介紹
特色
台北青島海鮮水餃是一種以台灣特色海鮮為主材料製成的中國傳統小吃，其特色為： 一、其中以魚類海鮮為主料：台北青島海鮮水餃使用的魚類料理，從魚肉本身的質地上，更採用台灣本土捕撈而來的新鮮海鮮，其食用時嫩滑口感。 二、獨特的做法：台北青島海鮮水餃採用特殊製作步驟，其中以紙包捲成的形態進行蒸製，讓料理內的湯汁保持鮮美。 三、配料多樣：除了以魚類海鮮為主材料外，台北青島海鮮水餃更加入青蔥、韭黃等青菜配料，熬煮出獨特的蔥香湯汁，讓食客享受更好的口感。
評論
： 1.「台北青島海鮮水餃，味道清淡可口，有豐富的海鮮餡料，中外都受到歡迎外觀精美、口感極佳，是極具代表性的台灣小吃，值得推薦。」 2.「台北青島海鮮水餃是我最愛的小吃，每次記得到這裡來吃！外皮酥脆，內餡豐富，口感和味道都讓我很滿意，值得大家推薦。」 3.「台北青島海鮮水餃的味道清淡可口，外皮酥脆口感美味，裡面鮮香的海鮮餡料十分豐富，是一道值得推薦的台灣美食。」
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