順正素食板條麵
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地址
649台灣雲林縣二崙鄉中山路一段138號142 號
電話
介紹
雲林順正素食板條麵(台灣)是一間位於嘉義縣雲林鎮的素食專門店，由於自家嚴格篩選素材，選用新鮮食材，同時堅持採用古早味料理，所以一向受歡迎。 其中，「順正素食板條麵」的外表表現出素食料理的甜美風味，凝結在一碗麵裡的格局十分美觀，只要一口品嘗，酥脆的板條和飽滿的口感讓人回味無窮，開胃眼睛！它不僅口感滋味出色，且內有豐富的時蔬，讓人吃得健康美味，在每一碗麵裡，都可以吃到最新鮮嚴選的素材。 而「順正素食板條麵」的價值，也是客人所稱讚的。價格便宜，分量十分豐富，特別適合大人小孩都能享用，它也素食不僅是一種健康的飲食習慣，它更是一種生活價值的傳承，在令人滿足的美味裡，享受著濃郁的幸福滋味，這就是「順正素食板條麵」最大的價值之一。 總括而言，「順正素食板條麵」以選料上乘、新鮮美味而著稱，價格合理、口感多樣，非常適合家庭聚餐、單身旅行等多種場合，是雲林鎮人氣指數最高的素食料理餐廳，值得大家一試。
特色
雲林順正素食板條麵的特色為： 1. 用米粉製成：雲林順正素食板條麵是用台灣製的日本小米粉與它的自家酵母及水面粉細拌合而成，具有狀勝與潤口的特色。 2. 熟麵比例：雲林順正素食板條麵用比例精細掌握，一銖米粉中可以分出三份的熟、軟及Q彈麵殼，令麵條有伸縮的閃亮及彈性，帶出極佳美味。 3. 無添加：雲林順正素食板條麵運用素食技巧，將日本小米粉、酵母及水面粉拌合而成，是完全不加入蔬菜油、保健油或任何化學添加物的素食麵條，更為健康有福。
評論
1. 路人A：雲林順正素食板條麵湯頭鮮香，麵條酥脆可口，素食的口味也不錯，價格公道，絕對值得大家來嚐鮮。 2. 路人B：雲林順正的素食板條麵真的是很棒！湯頭美味，麵條細嫩，口感非常好！吃的滿足，也很便宜唷！ 3. 路人C：雲林順正素食板條麵真的很厲害！湯夠香，麵條細脆，口味很棒，服務也很親切！絕對推薦大家去嚐嚐看！
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