世紀蛋糕

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地址

973台灣花蓮縣吉安鄉花蓮縣吉安鄉中正路一段30號

電話

03 853 5970

介紹

花蓮縣世紀蛋糕是一間經營蛋糕甜點的店家，位於花蓮縣的中心，於2004年開始經營，成立了多年以來已經獲得許多好評。 店家幾乎每天都會製作新鮮的蛋糕，手工製作的新鮮甜點也是店內最大的特點之一。 其特色蛋糕甚至已被許多人視為花蓮縣的標誌性產品。

花蓮縣世紀蛋糕提供了各種經典的蛋糕，從經典的奶酪蛋糕到最新的芝士糕，每一款都令人垂涎欲滴。 店裡所有的蛋糕都是由店內始終如一的專業廚師用新鮮的食材製作，品質十分穩定，保證了每一個產品的優質品質。

另外，店家還提供了口味多樣的價格合理的自家製餅乾，經久不衰的招牌餅乾也是店家的熱銷產品之一。 此外，店家還會定期推出新品，如日式抹茶慕絲，牛角包等等，以滿足大眾對甜點的不同需求。

花蓮縣世紀蛋糕不僅以優質的食材及手工製作慕絲而聞名，它同時也是花蓮縣少有的店家，可以提供當地獨特美食的店，使大家不再需要尋找當地特殊的甜點來口渴，讓消費者可以在同一家消費甜點與當地小吃。 此外，店家也更加重視用餐環境，在店內提供安靜的午後環境，讓客人在休閒的氣氛中放鬆身心，吃著品質優良的蛋糕與餅乾，滿足自己的味蕾與心靈，是一種具有許多價值的體驗。

特色


花蓮縣世紀蛋糕為花蓮地區具有特色的甜點，一般由五個基本元素組成，包括：

一、蛋糕底部的材料以典型的花蓮客家特色米餅為主，並材料搭配蛋白粉、糖、水。

二、蛋糕餡由花蓮特色椰子步製作，配以鬆軟可口的椰蓉，搭配鹽淡香氣的日月潭特產紅豆糊，達到一層濃郁甜香的口感。

三、曼特寧夾心內裝甜美可口的花蓮特色鳳梨醬，具有濃郁的香氣，襯托出花蓮氣息。

四、裝飾與點綴以花蓮特色椰子碎及花蓮地區的芒果粒為主，將花蓮特色風情表現得淋漓盡致。

五、蛋糕烹調方式以烘烤為主，重視口感的層次及蛋糕的整體結構，使花蓮縣世紀蛋糕鮮美多汁。

以上為花蓮縣世紀蛋糕的特色條例說明。

評論


1. "花蓮縣的世紀蛋糕是讓我嘗到最甜、最有獨特特色的一種甜點，嘗試過後都被它的滋味吸引住，讓我每次去花蓮縣的時候都記得要到這裡來買一份！”

2. “花蓮縣的世紀蛋糕被我視為是我在花蓮縣最無可比擬的美食！它的口感是神奇的，口感轟轟烈烈，用餐後也會有稍稍的甘甜回味！很推薦大家一試！”

3. “花蓮縣的世紀蛋糕的口感真的很有特色，它以海南鳳梨混合新鮮牛油、蛋糕粉和無花果慕斯為主要原料，口感香脆爽口，完全比不上其它地方的蛋糕！”

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