澀 Sur-

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地址
404台灣臺中市北區一中街160-16號
電話
介紹
Rotonda 餐廳

台中澀 Sur-Rotonda餐廳位於台中市西區大同路上,是一家義式餐廳,擁有台灣獨特的濃郁義誼飲食文化。澀Sur-Rotonda餐廳佔地廣闊,內部裝潢華麗,具有歐式的舒適感覺,環境優雅,完美的滿足您的眼球享受,同時不失適宜的家用氛圍,是一個令人難以忘懷的餐廳。餐廳擁有各種新鮮美味的料理,食材完全地道,並憑藉其藉由不同的調味來滿足許多口味。除了提供義式精選料理,澀Sur-Rotonda餐廳亦提供每週不同的主題菜式,其中包括牛排、魚肉菜式、湯品等,保證為您帶來嶄新的美食享受,讓您有了家的感覺,也保證更多的美味搭配和口感,以為您的味蕾帶來新的經歷。此外,餐廳亦提供休日早餐選擇及豐富的飲料菜單,為您帶來最具親切的服務,無論是家庭聚會還是情侶約會,您都能在此享用完美的用餐體驗,感受義式風情,從而滿足您的所有用餐需求。
特色

台中澀 Sur- 以讓客人感受獨特的融合料理為主要特色,以下是其相關條例:

一、台中澀 Sur-秉承傳統料理的口味精神,注重傳統的料理和精緻的料理技藝,為客人帶來最精緻的美食體驗。

二、台中澀Sur- 遵循標準菜色的做法,創新對素材使用的方式,突出素料的口味,並對創意料理法進行技術創新,使客人對台灣料理的新風貌可以了解、感受及欣賞。

三、台中澀 Sur- 對當地的原料和素材堅持原汁原味,采用當地獨特的料理技術,在簡單的配置下營造出完美的風味。

四、台中澀 Sur- 標準菜色中細節的處理上精細烹飪,滋味濃郁口感細膩,不僅滿足客人的味蕾,更能讓客人體驗到台中獨特的料理魅力。
評論

1. 台中澀 Sur-台中澀公園觀潮台評論:
「澀Sur-台中澀公園觀潮台一級棒!風景多元,景色優美,路平坡緩,道路完善,可以欣賞太平洋、山脈、火山等景色。整個海灘端的花園十分迷人,有水上摩天輪、涼亭溜冰場等休閒場所,可以遠眺台中澀公園的美景,是一個完美的散心勝地。」 

2. 台中澀 Sur-鹿海埤濕地評論:
「鹿海埤濕地在台中澀Sur-位於台中澀公園的西側,是一個大片的濕地,有豐富的自然生態,可看到高聳的海芋草、赤芋草以及濱水植物等,是針對野生生物教育的一大好去處,也是調查植物種類的開端,內部有很多兒童及成人的休閒場所,令台中市民更能享受鹿海埤濕地的歡樂時光。」


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