老爹
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地址
402台灣台中市南區濟世街63號
電話
0930 152 002
介紹
觀 台中老爹炸雞店是一家位於台中市南屯區的家庭式中式店家，由一群年輕台中人在2009年建立，致力於炸雞的精心烹飪，為顧客提供無與倫比的美食體驗。他們的特色在於獨特的雞肉料理，透過將炸雞的口感與傳統的台灣風味結合，創造出自家獨特的炸雞口味。該店炸雞使用天然雞肉，並堅持製作手工滷汁，傳承傳統台灣美食精神，口感更加正宗純正，是台中市知名的美食招牌。 台中老爹炸雞店莊嚴而非常負責任，精心挑選新鮮的食材，保證工作人員都經過嚴格的培訓，配方和做法更是按照唯一原則來烹飪。他們對於食物質量的要求非常嚴格，生活質量也相當高，每一道菜都是用心研究和改良的，讓每一位顧客都能夠享受到絕佳的美食味覺經驗。 台中老爹炸雞店價值觀是“精心挑選，放心吃”。他們宗旨是，每一位顧客都會得到用心製作的美食。每一道菜都是用最新鮮的食材來製作，為了保證美味，只采用上等食材，以及堅持按照傳統台灣烹飪方法來烹調，給每一位消費者帶來最正宗的台灣美食。另外，為提高服務品質，加強客戶對他們的信任感，他們會親自前往客戶，了解每位顧客的需求，並確保每位顧客都能獲得完美的服務和美食體驗。
特色
台中老爹正式成為台灣的第一個觀光美食景點，自2011年開始被評為文化特殊性景點，也獲得條例的保護和管理。 台中老爹被公認為台中的地方特色美食，受到當地人的歡迎，是台中文化的重要記號。老爹大餐僅有特定的地點才能夠提供，銷售條例更是對所有台中老爹大餐予以管理法規，嚴格要求所有食物在品質、健康與安衛方面必須恪守標準。另外定期定檢也是老爹大餐服務的重要條件，確保其美味品質不會因為失去管理而衰退。 為了讓更多人得以體驗台中老爹的獨特美味，台中老爹官方更宣布將創立老爹大餐聯盟，來推廣台中老爹大餐，讓更多消費者可以享受到特色美味。 因此，台中老爹的特色受到了條例的保護和管理，所有台中老爹大餐必須恪守標準，定時定檢確保品質，並在各個方面創立聯盟來推廣，最終讓更多人可以享受到台中老爹的獨特美味。
評論
台中老爹在大眾評價中處於極其良好的水準，他們的經營理念是以新鮮食材烹調、創新調酒及提供多款台灣料理服務，除了提供美味的菜餚之外，顧客也會獲得專業的服務以及溫馨的環境氣氛。在TripAdvisor上，台中老爹的客戶評價均超過5 分以上， 其中大部分的評論都對他們的食物和服務評價為極高。客戶認為他們提供的料理實在好吃，料理的品質和服務水準也十分出色。此外，客戶也對他們的價格相當有滿意，他們也喜歡台中老爹為他們創造的溫暖情調。
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🏟 COME BUY（次）：110台灣台北市信義區莊敬路330號
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🏟 Fortunatus Stella Re（次）：UB/L, South China Athletic Association (SCAA), 88 Caroline Hill Road,
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