川桐手作燒肉
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地址
300台灣新竹市東區文化街28號
電話
03 535 1970
介紹
新竹縣川桐手作燒肉店是新竹縣地區一間以「堅持手工燒肉」為宗旨的燒肉店。店內採用傳統燒肉方式，使用國內特產大牛肉，並經由經驗豐富的烹飪師傅，施展巧妙烹調技巧，烹調出最新鮮可口的燒肉料理。 新竹縣川桐手作燒肉店提供多項豐富的燒肉料理，其中包括有帶骨牛肉眼肉、牛小排、牛軟骨等，以及由專業的烹飪師傅施展巧妙烹調的醃製肉片、牛肉丸子等特色料理，所有選用的料理都可保證新鮮及美味，值得您一試。 此外，店內還提供多種精選食材組合，可讓顧客依照個人口味自行選擇，讓每位顧客都可以品嚐到與眾不同的美味料理。店內安靜的環境給顧客帶來舒適的心情，讓您可以放鬆地享受一頓美味的燒肉大餐。
特色
。 新竹縣川桐特色手作燒肉受到消費者的高度評價，有以下條例： 一、食材的挑選：由新鮮及優質的本地豬肉挑選，採用專業確保新鮮的技術。 二、豬肉的調製：由經驗豐富的食品技術人員根據過去經驗，按照川桐的獨家手作制度進行調製。 三、烹調：豬肉將以專業的技術採用混合油與無毒醃料等材料混合制成梔子燒肉，務求健康又詬病美味的燒肉風味，最後在燒肉鹽中烹調而成。 四、服務：提供專業的烹飪服務以及多樣化的料理搭配，滿足客戶的各種口味需求。
評論
評論一 「川桐手作燒肉」是新竹縣一間老字號，出產的肉品真的十分鮮美，肉質細嫩入味，搭配他們店家擅長料理的蘑菇湯、蘿蔔絲等副餐，令人大快朵頤，真的十分推薦唷！ 評論二 前幾天去新竹縣川桐手作燒肉店吃的晚餐，看得出老闆是個專業的烹飪大師，烤出來的肉品很多款式，都非常鮮甜，肉質非常細嫩，老闆的精心搭配，每一道菜都是十分美味，十分推薦大家一試！
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