榕樹下米苔目
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2296
地址
950台灣台東縣台東市大同路176號
電話
介紹
台東縣榕樹下米苔目是在台東縣許昌鄉旁邊的常央溪河畔，開了二十多年的老店，它以原汁原味的米苔目作為自己特色，讓台東縣一向以台式料理為著稱的種種，又多了一種專屬美食樂趣。 榕樹下米苔目的米苔目主要是以台東的舊時的風味為原則，堅持以古老的製作方式，使客人吃到的米苔目保持豐盛的古早味，其口味清香獨特，賣到全台，深受青睞。 更讓人想不到的是，榕樹下米苔目店主人除了經營這間店，還會開設米苔目豆腐製作工作坊，傳授技術讓更多台東人能夠自己在家制作米苔目，把台東文化融入家庭生活，也讓米苔目文化有更完整的傳承。 榕樹下米苔目的核心價值是傳承台東文化並加以延續。除了客人可以品嚐到歷史悠久的米苔目，還能有機會參與製作米苔目的過程，來證明台東熱忱。榕樹下米苔目藉由米苔目的製作工作坊和他們的古早味米苔目，為台東的文化傳承做出了不可磨滅的貢獻。
特色
風景 台東縣榕樹下米苔是日式池塘庭園風景，特色是園內用米苔作地基，穿插著榕樹。它有一個古老的傳統，提倡和諧、平和、開放、把細節放到立體中之表現風格。 依據台東縣文化資料管理條例第十一條，現場的景觀風景，不僅反映了東部文化的核心價值，而且可以從其中体驗台灣美麗的自然環境。為了保護台東縣榕樹下米苔的特色風景，台東縣文化資料管理條例第十三條要求政府對此設置標記、清潔、維護、保護等，以確保現場的文化資產得到妥善保護。
評論
台東縣榕樹下米苔目受到許多大眾的讚賞，由於滋味鮮美，具有香甜可口的口感，它是台灣的一大地方食物招牌之一。許多大眾也熱衷於榕樹下米苔目，一般來說，它們都會選擇在台東縣的農民市場裡購買，可以用來製作台東縣的傳統食物，例如：榕樹下米苔目肉燥飯、米苔目湯、米苔目蒸蛋等。此外，榕樹下米苔目也有助於保持血液和體質健康和穩定，同時促進造血功能，因此很受大眾歡迎。
推薦商家
🏟 舞饌料亭日本料理【無菜單料理】宴席 客（次）：300台灣新竹市北區長安街37-1號
🏟 瓊恩咖啡（次）：407台灣臺中市西屯區台中市西屯區朝貴路178號
🏟 李家蛋包飯•飯•粥（次）：231台灣新北市新店區玫瑰路60巷1號
🏟 小春虱目魚肚（次）：號, No. 139中華街湖內區高雄市台灣 829
🏟 原味燒烤海鮮店廚（次）：826台灣高雄市梓官區漁港一路118號
🏟 呷壹鼎臭臭鍋（次）：637台灣雲林縣崙背鄉南光路1-9號
🏟 飻鮮（次）：220台灣新北市板橋區篤行路三段玉平巷76弄14號
🏟 一品軒鴨肉麵（次）：310台灣新竹縣竹東鎮北興路二段143號
🏟 GB鮮釀餐廳GORDON BIERSCH（次）：110台灣台北市信義區松壽路11號
🏟 金 since 1998（次）：334台灣桃園市八德區介壽路二段1111號
🏟 8鍋臭臭鍋-中和店（次）：235台灣新北市中和區中和路245號
🏟 美又美早餐-豐中店（次）：426台灣台中市新社區中興嶺63 號
🏟 Yes58義大利麵（次）：110台灣台北市信義區忠孝東路五段422號
🏟 喬咖啡（次）：524台灣彰化縣溪州鄉復興路50號號
🏟 聚日式鍋物 屏東環球店（次）：900台灣屏東縣屏東市仁愛路90號環球 購物中心5F
🏟 快餐部（次）：中國内蒙古自治区呼伦贝尔市海拉尔区北斜街
🏟 AJAX Lounge（次）：香港西環皇后大道西356號
🏟 彩德龍順軒海鮮酒家（次）：香港平山Choi Hung Choi Tak Estate Choi Tak Shopping Centre Shop 602
🏟 角落早餐店（次）：號, No. 2興隆路二段96巷文山區台北市台灣 116
🏟 財神爺魯肉飯（次）：407台灣台中市西屯區惠來路三段176號
🏟 Ten Thousands Buddha（次）：220 Pai Tau Village, Sha Tin, Sha Tin, 香港
🏟 鵝肉林仔（次）：741台灣台南市善化區中山路491號 號
🏟 大富美食店（次）：506台灣彰化縣福興鄉沿海路三段198號
🏟 加一鍋（次）：269台灣宜蘭縣冬山鄉永興路一段79號
🏟 大年快炒（次）：640台灣雲林縣斗六市仁義路158號
🏟 瓊恩咖啡（次）：407台灣臺中市西屯區台中市西屯區朝貴路178號
🏟 李家蛋包飯•飯•粥（次）：231台灣新北市新店區玫瑰路60巷1號
🏟 小春虱目魚肚（次）：號, No. 139中華街湖內區高雄市台灣 829
🏟 原味燒烤海鮮店廚（次）：826台灣高雄市梓官區漁港一路118號
🏟 呷壹鼎臭臭鍋（次）：637台灣雲林縣崙背鄉南光路1-9號
🏟 飻鮮（次）：220台灣新北市板橋區篤行路三段玉平巷76弄14號
🏟 一品軒鴨肉麵（次）：310台灣新竹縣竹東鎮北興路二段143號
🏟 GB鮮釀餐廳GORDON BIERSCH（次）：110台灣台北市信義區松壽路11號
🏟 金 since 1998（次）：334台灣桃園市八德區介壽路二段1111號
🏟 8鍋臭臭鍋-中和店（次）：235台灣新北市中和區中和路245號
🏟 美又美早餐-豐中店（次）：426台灣台中市新社區中興嶺63 號
🏟 Yes58義大利麵（次）：110台灣台北市信義區忠孝東路五段422號
🏟 喬咖啡（次）：524台灣彰化縣溪州鄉復興路50號號
🏟 聚日式鍋物 屏東環球店（次）：900台灣屏東縣屏東市仁愛路90號環球 購物中心5F
🏟 快餐部（次）：中國内蒙古自治区呼伦贝尔市海拉尔区北斜街
🏟 AJAX Lounge（次）：香港西環皇后大道西356號
🏟 彩德龍順軒海鮮酒家（次）：香港平山Choi Hung Choi Tak Estate Choi Tak Shopping Centre Shop 602
🏟 角落早餐店（次）：號, No. 2興隆路二段96巷文山區台北市台灣 116
🏟 財神爺魯肉飯（次）：407台灣台中市西屯區惠來路三段176號
🏟 Ten Thousands Buddha（次）：220 Pai Tau Village, Sha Tin, Sha Tin, 香港
🏟 鵝肉林仔（次）：741台灣台南市善化區中山路491號 號
🏟 大富美食店（次）：506台灣彰化縣福興鄉沿海路三段198號
🏟 加一鍋（次）：269台灣宜蘭縣冬山鄉永興路一段79號
🏟 大年快炒（次）：640台灣雲林縣斗六市仁義路158號
大家也在搜尋