水牛厝來長億
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地址
號, No. 32中興路一段太保市嘉義縣台灣 612
電話
介紹
、聯合養牛場 嘉義水牛厝來長億、聯合養牛場位於台灣嘉義縣至善鄉，是台灣第一座有牛耕田織布農場，常年聘僱十多位勞工，提供古老傳統牛耕田服務，還為農民種植玉米提供勞力。養牛場以育良水牛為主，同時織造青紅色織布，將傳統古典藝術完美結合，並以有形資產、文化財賦予地方文化特色。現在，嘉義水牛厝來長億、聯合養牛場已成為台灣嘉義農家文化之重鎮，同時也是鄉土文化的象徵。 該養牛場每年舉辦養牛節是由於節的由來，記憶屬於古老的養牛場。養牛節是傳統的水牛耕田活動，孩子們也可以裝扮成牧牛人，聽老牛牧人的故事，並參觀養牛場的牛耕田、青紅色織布佈置上演及愛國精神展。節日中，牧民們聚集一場養牛大會，聽老牛牧人把牧民的本領技巧傳統美德及農耕智慧傳授學員。嘉義水牛厝來長億、聯合養牛場不僅是開拓農家文化的第一步，更是嘉義特色文化的本土精神實現者。
特色
及文化 1.嘉義水牛厝來長億是位於嘉義縣的傳統古蹟，優美的景觀早已成為該地區的標誌。 2.嘉義水牛厝來長億所具備的特色和文化是其集阿美族歷史與文化精髓於一身的景觀。 3.嘉義水牛厝來長億被尊為一座搶先接受文化重建的社群，並對當地古蹟管理有非常重要的貢獻。 4.嘉義水牛厝來長億的非凡特色在於其承載傳統，也反映了該地區對傳統與文化的重視。 5.嘉義水牛厝來長億在地區活動中也扮演很重要的角色，傳頌著人們對傳統與文化的熱愛和喜愛。
評論
消費者對嘉義水牛厝來長億的口碑一般都還算不錯。很多客人都覺得水牛料理好吃，有特別的口味，服務人員也很友善，另外价格也很合理。很多客人在吃完料理後都會安排拍照留念，算是相當受歡迎的一間餐廳。
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