大咾餓
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地址
821台灣高雄市路竹區中山路1127號
電話
07 696 0699
介紹
高雄大咾餓是一間以傳統古早味為中心，經手烹調出專屬純台味美食的美食餐廳。餐廳位於高雄市大樹區，距離高雄火車站不到十分鐘的車程，搭乘捷運後也可以快速地抵達。餐廳裝飾質感良好，以古早味為主調，讓客人就有在高雄老街散步在老街走走般的感受與體驗。店內採取強調傳統家常做法，特別是招牌小籠包、豆鼓排骨。每一道精心烹調的料理都會以一定的技巧來烹調，從菜單上的精緻可以看出，他們的烹飪技巧非常棒，可以幫助客人們來享受令人回味無窮的美食體驗。 由於菜單保留古早的口味，加上以新鮮的食材烹調而成的美食，使大咾餓的料理更為美味道地。每道料理維持古早的獨特風味，口感順滑，令人一口接一口，實在不容錯過。另外，餐廳也不定期更新菜單，提供豐富多元的料理，幫助客人們嚐鮮古早味美食，也可以為客人們帶來不同的口味體驗。 大咾餓的特色，來自於堅持傳統台灣古早味的料理，不斷更新料理，以及結合古早味料理的客製化服務，為客人提供個性化服務，服務水平也極其卓越。吃客人可以在這裡享受到不同口味的美食，也可以找到適合自己口味的料理，而且由於應用現代技術，所以料理的口感更加純正，提供更好的品質和口感。 總而言之，高雄大咾餓以傳統古早味料理為中心，深藏不漏的傳統台灣古早味風味，經過熟練的厨師精心烹調而成，讓食客倆可以品嚐優良的古早味料理，好好享受高雄濃郁的台式口味美食。
特色
高雄大咾餓是高雄市最著名的知名小吃，由於它的鮮香口感和独特的烹飪方式得到了很多消费者的喜爱。依據以下條例，進一步指出了高雄大咾餓的特色及其吸引消費者的原因： 一、高雄大咾餓采用傳統烹飪方式，烹飪工夫要求分外仔細，使其風味醇厚，口感鮮香； 二、以新鮮食材制作，特別選用新鮮海鮮、蔬菜等，特別添加不加糖的新鮮的海鮮醬汁，讓每一口咾餓都酥脆多汁。 三、材料添加少量香料，但口感不但不會太辛辣，反而能更突出剛澀口感； 四、高雄大咾餓更添加了新鮮的蔥花融入食材中，讓高雄大咾餓搭配出一種特有的清香及著色表現； 五、特別添加不同的水果及植物，增添食材的口感及風味，提供消費者多樣化的口感體驗； 六、配合齊全的服務，采用科學的包裝，方便消費者擁有一份健康、美味的高雄大咾餓，滿足消費者的口腹之慾。
評論
1.好吃又平價！超級划算~ 2.地道台菜，非常正宗口味！ 3.環境整潔、服務細心，老闆也很友善！ 4.份量足、料裡料外也頗多！ 5.食物的口感都非常地道，而且持久的口味！ 6.高雄大咾有很多菜式選擇，都很吸引人！ 7.便宜又膳食均衡！很划算！ 8.本店招牌菜很道地老滷味，值得推薦！
推薦商家
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🏟 New Punjab Club（次）：香港中環雲咸街34號世界商業大廈
🏟 笨豬胖早午餐（次）：No. 400, Zhengzhong Road, 三民區高雄市台灣 807
🏟 麥味登龍潭五福店（次）：325台灣桃園市龍潭區五福街305巷3號
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🏟 薄荷島 善化南科店（次）：741台灣台南市善化區大成路166號號
🏟 阿榮羊肉飯（次）：100台灣台北市中正區三元街262號
🏟 蛋蛋早午餐店（次）：140 號 1 樓, 益華街北屯區台中市台灣 406
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🏟 鳳山光復路涼麵（次）：830台灣高雄市鳳山區高雄市鳳山區光復路一段
🏟 老滷仙正宗道地滷味（次）：406台灣台中市太平區樹孝路79號
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