蓮果素食
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2750
地址
號, No. 167忠孝路埔里鎮南投縣台灣 545
電話
04 9242 4076
介紹
餐館？ 南投縣蓮果素食餐館為一間純素餐廳，位於南投縣埔里鎮的蓮池潭區。廚房裡的原料大都是來自地方農場，以及山林裡野菜，採正宗純素料理製作手藝，以滋補養生為核心特色。 蓮果素食餐館的菜單裡提供純素料理和生食料理，包括蔬菜熱盤、素食拼盤、涼拌沙拉、小菜、湯品及蔬果汁等。另外還有純素清蒸魚、蔬菜豆漿等，價格時平易近人，讓遊客也可以輕鬆享受到純素主題料理。 蓮果素食餐館經營，強調純素料理與健康生活相結合，空間裡採用自然木質裝潢，外觀可愛而且質樸，古朴中帶著略顯古典感，清淨舒適的氣氛創造出完美極致的純素料理用餐空間，讓遊客可以從本質上用時間享受純素料理與新鮮山林中獨特的風景，體驗料理的純樸風格和抓地的料理技巧。
特色
南投縣蓮果素食特色為： 第一條、蓮果素食以多樣素材為基礎，結合台灣傳統文化，以調味料融合味覺，使得品嘗過程更加有趣美味。 第二條、蓮果素食著重於衡量每種材料結合的恰當程度，並以食材本身色、香、味並重，營造出一種健康清爽，平衡配搭的口感及視覺創作。 第三條、蓮果素食將比基礎調味料更多的蔬果搭配，營造出更精緻的素食品嘗，豐富口感類型，能夠滿足各種不同口感需求。
評論
1. 郁金香屋：「特別讚賞海南雞飯. 重點是醬汁, 非常甘甜、帶微微麻, 乾乾淨淨, 入口即化, 真是料多口感佳.」 2. 天空蓮果：「服務非常親切，餐點精緻，價格公道，可以全素又不失口味。推薦大家去品嚐一下！」 3. 藏羚羊素食：「空間很乾淨，服務人員很友善，主打素食分量很足，口味也都很不錯，環境也很舒適，我很喜歡去這裡吃東西」
推薦商家
🏟 尚青商號（次）：香港灣仔蘭杜街4號文熙大廈地下
🏟 新橋b3（次）：300台灣新竹市北區勝利路195號
🏟 貝克現烤起司馬鈴薯（次）：320台灣桃園市中壢區桃園縣中壢市新明路(中壢觀光夜市內)
🏟 日光緩緩無毒早午餐 夏林店（次）：702台灣台南市南區夏林路118號
🏟 輕鬆宴海鮮景觀餐廳（次）：200台灣基隆市仁愛區愛一路35號
🏟 三姐妹越南美食料理（次）：946台灣屏東縣恆春鎮恆南路37號
🏟 銀目日本料理（次）：香港大圍香港 新界 大 圍 下 徑 口 村 154 號 地下 G/F,154 ha keng hau village,
🏟 那豆鮮焙（次）：701台灣台南市東區長榮路三段24巷20號
🏟 弘爺漢堡 - 新福店（次）：406台灣台中市太平区新福路11號
🏟 雪寶複合式餐飲店（次）：241台灣新北市三重區台北縣三重市重新路五段567號
🏟 赤林鹽水雞（次）：404台灣台中市北區西屯路一段420號
🏟 帝王食補大林店（次）：622台灣嘉義縣大林鎮中正路499號
🏟 讚ㄟ大腸麵線臭豆腐（次）：114台灣台北市內湖區安康路476號
🏟 曉善坊素食餐飲茶品（次）：404台灣台中市北區錦南街42之3號
🏟 大飯桶火鍋橋頭店（次）：638台灣雲林縣麥寮鄉橋頭路222號
🏟 尚品羊肉大寮鳳林店（次）：831台灣高雄市大寮區鳳林三路791號
🏟 昭日堂燒肉（次）：408台灣台中市南屯區大墩十一街345號
🏟 鼎食芳（次）：946台灣屏東縣恆春鎮文化路168-8號
🏟 大紅袍麻辣燙小火鍋（次）：231台灣新北市新店區寶強路2-1號
🏟 香鄉小吃店（次）：9 號, 華峰二街八里區新北市台灣 249
🏟 吾賣飯丸（騎樓旁）（次）：421台灣台中市后里區成功路303號
🏟 萬年排骨老店（次）：100台灣台北市中正區
🏟 德安素食坊（次）：970台灣花蓮縣花蓮市德安一街81號
🏟 quán ăn Việt Nam Mỹ（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉自強路427號
🏟 八達通美食小館（次）：613台灣嘉義縣朴子市海通路４３-１３號
🏟 新橋b3（次）：300台灣新竹市北區勝利路195號
🏟 貝克現烤起司馬鈴薯（次）：320台灣桃園市中壢區桃園縣中壢市新明路(中壢觀光夜市內)
🏟 日光緩緩無毒早午餐 夏林店（次）：702台灣台南市南區夏林路118號
🏟 輕鬆宴海鮮景觀餐廳（次）：200台灣基隆市仁愛區愛一路35號
🏟 三姐妹越南美食料理（次）：946台灣屏東縣恆春鎮恆南路37號
🏟 銀目日本料理（次）：香港大圍香港 新界 大 圍 下 徑 口 村 154 號 地下 G/F,154 ha keng hau village,
🏟 那豆鮮焙（次）：701台灣台南市東區長榮路三段24巷20號
🏟 弘爺漢堡 - 新福店（次）：406台灣台中市太平区新福路11號
🏟 雪寶複合式餐飲店（次）：241台灣新北市三重區台北縣三重市重新路五段567號
🏟 赤林鹽水雞（次）：404台灣台中市北區西屯路一段420號
🏟 帝王食補大林店（次）：622台灣嘉義縣大林鎮中正路499號
🏟 讚ㄟ大腸麵線臭豆腐（次）：114台灣台北市內湖區安康路476號
🏟 曉善坊素食餐飲茶品（次）：404台灣台中市北區錦南街42之3號
🏟 大飯桶火鍋橋頭店（次）：638台灣雲林縣麥寮鄉橋頭路222號
🏟 尚品羊肉大寮鳳林店（次）：831台灣高雄市大寮區鳳林三路791號
🏟 昭日堂燒肉（次）：408台灣台中市南屯區大墩十一街345號
🏟 鼎食芳（次）：946台灣屏東縣恆春鎮文化路168-8號
🏟 大紅袍麻辣燙小火鍋（次）：231台灣新北市新店區寶強路2-1號
🏟 香鄉小吃店（次）：9 號, 華峰二街八里區新北市台灣 249
🏟 吾賣飯丸（騎樓旁）（次）：421台灣台中市后里區成功路303號
🏟 萬年排骨老店（次）：100台灣台北市中正區
🏟 德安素食坊（次）：970台灣花蓮縣花蓮市德安一街81號
🏟 quán ăn Việt Nam Mỹ（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉自強路427號
🏟 八達通美食小館（次）：613台灣嘉義縣朴子市海通路４３-１３號