小名羊肉藥膳養生鍋
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地址
807台灣高雄市三民區建國一路533號
電話
07 225 5909
介紹
高雄小名羊肉藥膳養生鍋是高雄的一間有名的養生餐廳，座落在高雄市鹽埕區，有著悠久的歷史。該店以烹飪羊肉藥膳而聞名，自古以來被稱作「小名」，傳遞着對傳統羊肉藥膳鍋藝術的保護與延續。 小名的羊肉藥膳是按照醫生介紹的食物，以煮熟的牛肉或羊肉為藥膳素，再搭配上各種珍貴的中藥材料，以『藥入膳中，養生藥熬』的方式製成，具有益氣生津、滋補滋養、緩解氣喘的功效，在高雄當地有著相當高的口碑。 小名的價格非常親民，只要120~200元就可以享受一頓鮮美、羊肉藥膳的精緻佳餚，豐富、美味的食材、嚴格的採購原則、上乘的烹飪技術更是讓小名的主廚受到極高的評價，也是許多遊客的最愛。 明亮清新的小名羊肉藥膳養生鍋，用溫馨的服務招待每一位客人，讓他們在與家人及朋友共度美好時光中更加親切的享受羊肉藥膳吃到飽的滋味。小名所精心烹製的大餐不但美味，還專為帶來養生之價值，被稱為高雄羊肉藥膳的經典之作。
特色
(一) 高雄小名羊肉藥膳養生鍋是一種流行於高雄美食的新穎產品，它是以經典、自然、健康原料製成的養生三明治膳食，不僅增強身體的體能、改善血液循環和新陳代謝，還能有效抵抗多種疾病。 (二) 高雄小名羊肉藥膳養生鍋的特色為： （1）它的原料全部來自具健康價值的純正生鮮肉碎，蘸上伴湯，配以當季新鮮食材製作而成，享受多樣美味與健康； （2）因為其有四種不同口味，可以根據不同的口味配搭吃，如醬油、蒜蓉、辣醬和椒鹽，讓您享受獨一無二的滋味； （3）它的烹調方式更是無油煙，讓您無需擔心攝取過量油脂，可以輕鬆享受多樣美味，同時保持健康身體； （4）它是一種採用非重金屬料理器具製作而成，具有良好的醫療特性，讓顧客可以吃得更健康。
評論
1. 金苑芝話館：羊肉好細嫩又夠味，藥膳豬肝也好新鮮又夠熱騰，大約一個人搭配快熟青菜秉持著健康的概念，就可以輕鬆吃到滿足的口感。 2. 經典羊肉藥膳研究院：這家的羊肉藥膳養生鍋中的羊肉特別的細嫩，配以純淨的藥膳，滋味非常極品，令人回味無窮。 3. 樂爾林羊肉餐廳：很有風味的羊肉藥膳養生菜，羊肉細嫩有嚼勁，藥膳口味濃郁，是餐廳裡的招牌菜吧，非常推薦！
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