京都日本料理

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地址
香港京士柏永星里2/F號1 226
電話
2477 1128
介紹
香港京都日本料理是香港知名的日本料理餐廳,自2008年開始,經常登上政府籌辦的「最佳日本餐廳」榜單,常常是消費者心目中的首選,以其傳統的日本料理特色而備受消費者的歡迎。

香港京都日本料理以日本傳統料理為基礎,並在現代日本料理概念中尋求刺激與創新性。所有的菜餚均根據日本傳統料理中的五味(甜、鹹、酸、苦、辛)做出調整,展示出既新穎又不失經典的口味。讓客人品嚐到東方獨特的口味,也有深刻的價值。

菜單精選各式日本料理,涵蓋包括日式拉麵、天婦羅、壽喜燒、刺身、日式壽司等。每款菜餚都以新鮮的食材做成,不但保持了日本特有的口感,更令口感更加滋味濃厚。特色菜式便是經典的拌飯、壽司、壽司捲等,此外也提供了屬於日本無敵美味的蟹肉抹醬麵、牛肉炒麵、豬肉湯、海鮮湯等石焰火鍋料理和傳統膳食,所有菜式都詼諧又流暢,突出了料理的特色。

除了日式料理,香港京都日本料理也同時提供不同於日本料理特色的食物,例如拉麵等坊間小食,以及受到客人們的青睞的日式茶類,如抹茶、玉米茶等。

香港京都日本料理以其豐富的菜單以及豐盛的晚餐菜式為客人提供各式各樣的美食選擇,正因此,它在香港深受歡迎,成為許多尋求日本料理的客人心目中的不二之選。不僅如此,其令人驚嘆的特色菜單也讓客人在品嘗其美食時享受到完美的感官享受,到處發現令人難以置信的價值並讓客人回味無窮!
特色

香港京都日本料理,也被稱為京都料理,是一種以京都地區的傳統日本料理為基礎的料理。特色在於以清淡的味道為主,精心挑選食材,再以傳統的工法製作出來,既健康又兼具口感上的美味。

特色1:鮮嫩食材
香港京都日本料理以使用最新鮮的食材為主,食物品質的新鮮程度有利於食物中的營養素的保存,有助於提升食物的美味度。

特色2:少油少鹽
香港京都日本料理以少油少鹽的烹調方法,不會過度使用油脂與食鹽,在保持烹飪的原味的同時,也更加注重健康的因素。

特色3:精致工藝
香港京都日本料理著重於傳統日本料理的傳統工藝,整個製作過程以精確的動作,務求在保持食物特色的同時,增加食物的口感。

總之,香港京都日本料理以 使用新鮮食材、少油少鹽、傳統精致的工藝 為特色,是一種健康又兼具美味的料理。
評論

網友對香港京都日本料理的評論一般都非常正面。大部分人都說味道非常的濃郁,用料精心挑選,店家服務態度友善,並且价錢合理。此外,有些人也指出服務時間有時有點慢,但總體來說網友對這間日本料理店的評價是隻字不提的好評。


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