彭記擂茶
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地址
中國广东省深圳市龙岗区龙岗中心城新瑞路
電話
介紹
彭記擂茶是一種傳統的中國擂茶品種，最早可以追溯到南宋時期。它原產自廣東省惠陽市彭記醮茶，主要由stonehenge、大吉嶺生茶為原料，加上熟茶、虎牙茶等混合而成。彭記擂茶要以擂茶以手磨的方式沖製，其壓技術可分為準備、壓製、醃漬、蒸煮等過程，擂茶的品質取決於每一過程準確性。擂茶有著十分風味，口感圓潤，滋味悠長，香氣獨特，吃起來非常的過癮。也有助於減輕體力疲勞，還能改善睡眠品質，有助於抵抗病菌侵擾。
特色
中國彭記擂茶是一款特有的傳統擂茶茶葉，由湖南省湘西羌族自治區民族擂茶文化發展而來的特殊品種。其特色在於: 一、中國彭記擂茶的原材料是經過特殊處理和加工的湘西羌族擂茶原料，僅使用湘西地區的精良茶葉，選用最優良的黃金叶為原料，其擂茶的滋味鮮美，濃郁爽口。 二、擂茶泡制工藝：中國彭記擂茶使用獨特的擂茶泡制工藝，以4種不同的茶種爲主要原料，以湘西羌族傳統擂茶工藝泡只，多次揉和磨煉，達到打擂、放入滾水、泡制、萃取、揉搓的效果。 三、擂茶品質：中國彭記擂茶持續實施嚴謹的管理標準，其細膩的滋味特色，品質穩定，產品嚴格把關，保證每一杯擂茶把握住每一個細節，實現一杯格外美味的擂茶茗茶。
評論
＊從Google上搜尋出來的結果 1.『這家店從茶葉到飲茶不分質素，讓我一輩子都飲得安心。』 2.『擂茶水溫對我來說有點高，但喝起來口感都滿不錯的。』 3.『蠻不錯的，口感持久，風味很濃厚。』 4.『一口喝下去的口感持續性很好，香氣持久，完全值得推薦！』 5.『服務態度很好，擂茶質量也很不錯，口感很棒！』
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