老上海永和豆漿
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地址
320台灣桃園市中壢區中北路二段142號
電話
03 457 5984
介紹
永和豆漿是位於桃園市的一家老字號店家，成立於端午節前夕，由荷蘭洋客於1897年興建，是目前台灣最古老的永和豆漿店。 永和豆漿以其獨特的口味聞名，油量越多，口感就越厚實，豆漿由黃豆萃取，通過多過程精英醞釀，甘甜飽滿，咸度適中，滋味濃郁，充滿豆香，口味從甘香清新，層次分明，香氣芬芳，令人回味無窮。 永和豆漿的獨特之處是它的熱量，比其他品牌的豆漿低，有助於增加蛋白質的攝取，質地比一般豆漿更細緻，更有飽足感。 除了豆漿，永和豆漿還提供多種類型的甜品，諸如椰汁豆花、雪糕、餅乾社、小籠湯包等，口感美味，每一道開胃甜品都令人印象深刻。
特色
桃園市老上海永和豆漿是一間傳統的客家店，自1953年創立以來，就以濃郁的豆漿及豆乳紅豆飲等傳統口味在南投縣深受歡迎，是經典的桃園特色小吃之一，也是台灣客家飲食的代表作品。 桃園市老上海永和豆漿的配方獨一無二，不僅具有在地客家的口味，更經過歷代豆漿師傅細心規劃，使得它有著特殊的口感及香氣，是深受口袋攝影師追捧的小吃之一。而在傳統樣貌的外表，卻維持著深厚的客家特色，使得它在桃園也成為了一片經典的心願之地。
評論
1. 七月的評論：「老上海永和豆漿一直是我最愛的店。他們的豆漿味道香浓有特色，芋泥也是蠻大份的。超級好吃！」 2. 簡小翊的評論：「老上海永和豆漿的口味讓人難以忘懷，芋蓉更是有趣，不僅口感軟綿又好吃，也提供豐富的口感。」 3. 阿拉伯詩人：「老上海永和豆漿的豆漿做得很棒，搭配令人著迷的芋泥口味，滿足了我的口腹之慾。」
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