瑞芳鴨肉麵
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 3885
地址
304台灣新竹縣新豐鄉新興路146號
電話
介紹
？ 新竹縣瑞芳鴨肉麵位於瑞芳區，是台灣南部知名的伴手禮之一。它的歷史可追溯至上世紀五十年代，當時是在瑞芳火車站附近的清水溪上一間小攤子，由日本移民山内瑞三郎所開設。小攤子開業後，瑞芳鴨肉麵便成為當地許多人家庭中不可或缺的伴手禮，到了現在，麵包店的有名度更加提升，新竹縣的瑞芳鴨肉麵也成為台灣人與外國客人最喜愛的地方。 新竹縣瑞芳鴨肉麵以瑞芳澤鴨肉為主要原料，搭配新鮮的面條、葱、薑粒及其他蔬菜，用清淡的品酒醬調味，口味獨特，非常可口。此外，瑞芳鴨肉麵更添加了柏香入味，使肉更加香醇美味，而麵條也可以按客人喜歡的口感來調整，像是長面條、直面條等，讓客人可以嘗到完全不同的口感。
特色
新竹縣瑞芳鴨肉麵具有以下特色： 第一條： 鴨肉麵的麵條以細粗不一的雙條粗細麵條為主，賦予它更好口感。 第二條：所使用的鴨肉素材均為新鮮的鴨肉，徹底烹調才保留其原汁原味。 第三條：瑞芳鴨肉麵湯底采用新鮮鴨骨及鴨油製成，加入多種精選調味料，起汁既濃又香。 第四條：自從瑞芳鴨肉麵開放以來，廣受喜愛，每天都有不少人光顧，成為本地著名的當地特色料理。
評論
1. 對於新竹縣瑞芳鴨肉麵，大眾的評論紛紛也是很正面的，大家都在讚美這款鴨肉麵的獨特口味與味道夠味，而且麵條的材質很特殊也很讓人吃得開心，不管是過路客或是本地人都是必推的推薦。 2. 價格實惠也是新竹縣瑞芳鴨肉麵被評為大家的必推推薦，總是有平價又可口的鴨肉麵可以讓大家的口腹之慾得到滿足，台酒更是搭配得很完美，包括外型及口味都讓這裡的料理得到許多顧客推薦。 3. 新竹縣瑞芳鴨肉麵的店家也是很友善的，提供顧客一個熱情又溫馨的環境，這裡有很多家庭來一起用餐的情景，可以看出顧客對於這家餐廳的熱忱。
推薦商家
🏟 新和兴餐厅（次）：中國广东省珠海市香洲区花地瑪堂區昌盛路6H82+M79
🏟 敏忠餐廳（次）：116台灣台北市文山區指南路二段57號
🏟 泰讚泰式料理（次）：100台灣台北市中正區信義路二段285號2樓
🏟 福滿溢（次）：234台灣新北市永和區安樂路240-1號
🏟 猴子披薩（次）：412台灣台中市大里區新南路55號
🏟 雲鼎阿二麻辣食堂-中山店（次）：104台灣台北市中山區農安街2-3號
🏟 金燄海鮮燒烤居酒屋（次）：110台灣台北市信義區信安街115巷
🏟 喜月經典港式飲茶（次）：242台灣新北市新莊區新泰路373號
🏟 福芳酒食-嘉義居酒屋平價熱炒碳烤推薦人氣（次）：60045台灣嘉義市東區民族路27號
🏟 行家快餐便當（次）：號, No. 158景華街文山區台北市台灣 116
🏟 韓山寺 平價韓式料理（次）：621台灣嘉義縣民雄鄉保生街311號
🏟 萊萊香菇肉粥（次）：220台灣新北市板桥新北市板橋區新海路407號1樓
🏟 阿姬意麵（次）：737台灣台南市鹽水區中山路2-8號
🏟 海寶國際大飯店（次）：801台灣高雄市前金區自強二路171號
🏟 無國界美食餐坊（次）：640台灣雲林縣斗六市鎮北路379-25號
🏟 亭仔腳 古早味 永貞棧（次）：234台灣新北市永和區永貞路145號
🏟 富士達人日本拉麵東寧店（次）：701台灣台南市東區東寧路504號
🏟 店小二現削刀削麵炒飯專賣店（次）：704台灣台南市北區長榮路五段468號
🏟 86會館（次）：428台灣台中市大雅區中清東路86號
🏟 十全藥燉排骨（次）：105台灣台北市松山區饒河街191號
🏟 乙森食堂（次）：269台灣宜蘭縣冬山鄉義成路三段440號
🏟 咕咕谷鹹酥雞（次）：247台灣新北市蘆洲區中正路58號
🏟 A-bao house（次）：520台灣彰化縣田中鎮彰化縣田中鎮
🏟 清玉好茶（次）：號 京 瑞 廣場 1 期 1 樓 176 號 舖, 3 On Kwan St, Sha Tin, 香港
🏟 世運西點餐廳（次）：893金門縣金城鎮中興路148號
🏟 敏忠餐廳（次）：116台灣台北市文山區指南路二段57號
🏟 泰讚泰式料理（次）：100台灣台北市中正區信義路二段285號2樓
🏟 福滿溢（次）：234台灣新北市永和區安樂路240-1號
🏟 猴子披薩（次）：412台灣台中市大里區新南路55號
🏟 雲鼎阿二麻辣食堂-中山店（次）：104台灣台北市中山區農安街2-3號
🏟 金燄海鮮燒烤居酒屋（次）：110台灣台北市信義區信安街115巷
🏟 喜月經典港式飲茶（次）：242台灣新北市新莊區新泰路373號
🏟 福芳酒食-嘉義居酒屋平價熱炒碳烤推薦人氣（次）：60045台灣嘉義市東區民族路27號
🏟 行家快餐便當（次）：號, No. 158景華街文山區台北市台灣 116
🏟 韓山寺 平價韓式料理（次）：621台灣嘉義縣民雄鄉保生街311號
🏟 萊萊香菇肉粥（次）：220台灣新北市板桥新北市板橋區新海路407號1樓
🏟 阿姬意麵（次）：737台灣台南市鹽水區中山路2-8號
🏟 海寶國際大飯店（次）：801台灣高雄市前金區自強二路171號
🏟 無國界美食餐坊（次）：640台灣雲林縣斗六市鎮北路379-25號
🏟 亭仔腳 古早味 永貞棧（次）：234台灣新北市永和區永貞路145號
🏟 富士達人日本拉麵東寧店（次）：701台灣台南市東區東寧路504號
🏟 店小二現削刀削麵炒飯專賣店（次）：704台灣台南市北區長榮路五段468號
🏟 86會館（次）：428台灣台中市大雅區中清東路86號
🏟 十全藥燉排骨（次）：105台灣台北市松山區饒河街191號
🏟 乙森食堂（次）：269台灣宜蘭縣冬山鄉義成路三段440號
🏟 咕咕谷鹹酥雞（次）：247台灣新北市蘆洲區中正路58號
🏟 A-bao house（次）：520台灣彰化縣田中鎮彰化縣田中鎮
🏟 清玉好茶（次）：號 京 瑞 廣場 1 期 1 樓 176 號 舖, 3 On Kwan St, Sha Tin, 香港
🏟 世運西點餐廳（次）：893金門縣金城鎮中興路148號
大家也在搜尋