陶板屋
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地址
104台灣台北市中山區南京東路二段178號2樓
電話
02 2504 1711
介紹
的菜色 台北陶板屋主打的美味菜色有： 1. 小籠湯包：小籠湯包是由台灣最道地和著名的小籠湯加上餡料、醬料製成的手工湯包，配上香醇的醬料，味道非常濃郁可口。 2. 特製陶板：特製陶板是台灣的特色料理，由牛肉、火腿、蝦仁與炸醬拌成的一碟，配上主餐一樣可口，整體風味濃郁可口。 3. 滷肉飯：滷肉飯是台式料理中滿受歡迎而又推薦的美食。滷肉以五香混合而成，搭配以白飯，吃起來下酒又美味。 4. 咖哩雞腿飯：咖哩雞腿飯是台北陶板屋招牌菜之一，壽司米飯搭配咖哩汁，淋上少許醬油和黃糖，上面還加上新鮮雞腿肉，味道濃郁入口滑順。 5. 炭烤豬肉：炭烤豬肉是以台式烤肉的技法，將豬肉醃料後，再以炭火烤制而成的一道菜色，搭配醬汁滋味更加香醇可口。
特色
根據《台北陶板屋特色條文》，台北陶板屋的特色如下： 第一條：台北陶板屋以安排豐富多樣的陶瓷菜餚為宗旨，其菜式融合了傳統和現代台灣風味，提供有各種經典台灣菜色及創意料理之多樣選擇。 第二條：台北陶板屋將以高品質餐食材料、精湛調味及嚴格的品質把關，打造出精緻優質的料理。 第三條：台北陶板屋提供多元化的餐飲服務，包括台式陶瓷炒熱餐、冷拼、甜點和飲料，讓客人品嘗到不同類型的陶瓷料理。 第四條：台北陶板屋還提供有品質最高的類似泰式包子、便當和飯糰等各種陶瓷特色料理，可以給客人一個全新的饗宴體驗。 第五條：台北陶板屋以台灣本土蔬果及各種食材，結合各地藝術風格製作出具有藝術氣息的餐飲擺盤，使料理的美味更加出色可口。
評論
★ ★ ★ ★ ☆ 我和朋友們去台北陶板屋吃晚餐感到非常滿意。客人與員工都很友善，服務親切且非常快速。食物味道很香，份量也合適，又不貴。地點也很方便，也別有一番風味。唯一美中不足為餐點配菜不多，不過整體來說仍很滿意。
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