老师傅李氏私房菜

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地址

221 Boon Lay Pl, Singapore 640221

電話

6787 8798

介紹

新加坡老师傅李氏私房菜是一家傳統的家庭式美食餐廳，由資深老師傅精心打造，繼承純正傳統私房菜的精髓，以新鮮當季食材為主，搭配以古早味的傳統製法，進行精心的烹製，旨在發揚道地的新加坡美食文化。

李氏私房菜的獨特之處在於其手藝傳承  餐廳由義父和義母主理，義母是一位經驗豐富的老師傅，精通道地新加坡客家菜、火鍋和私房菜的烹飪秘方，其餐點精煉且精致，獨特而個性。餐廳的口袋更是非常受歡迎，特別是桂花糯米雞，其口味香醇細膩，雞肉質地細嫩多汁，混合了桂花香氣，湯汁彌漫香氣，讓人食指大動！另外，紅燒豆腐，煎蝦球，東坡肉筋，鹹蛋魚肉，蒜泥豆腐，每款都是餐廳的私房菜精髓，美味可口又能讓人回味無窮！

李氏私房菜的餐飲服務時尚，服務迅速，食客可以將現場創意菜式搭配在一起，按個人口味可做出更多的饗宴，滿足食客對新鮮食材和料理的需求。此外，主理人的熱情服務和耐心詳細的餐廳服務也讓每位客人都能感受到李氏私房菜的價值觀，顧客口耳相傳，深受現場的食客們的歡迎。

總而言之，李氏私房菜不僅拥有道地私房菜精髓，而且提供高品質的服務，豐富客人的就餐體驗，將純正的傳統烹調精髓發揚光大，令傳統新加坡料理得以繼續衰落，是一家客人及食客們熱愛的私房菜餐廳。

特色


李氏私房菜是一家著名的新加坡傳統餐廳，以其濃郁的味道，獨特的美食和傳統烹飪技能，獲得了廣大客戶的尊重和喜愛。李氏私房菜的特色可以如下規定：

一、李氏私房菜提供有機和健康的新加坡傳統食物，以完美的手法把軟嫩的食材加以烹飪。

二、李氏私房菜的菜餚保持新鮮，精心烹製，淋上鮮嫩的醬汁,口感香濃無比。

三、李氏私房菜采用獨特的口味配方，從精心挑選的每一種食材中汲取出最佳的食材，創造出獨一無二的風味。

四、李氏私房菜專業的團隊提供專業的服務和品質保證，確保每一道菜至少都能達到行業標準。

五、李氏私房菜提供全面的客房服務，讓顧客可以享受一個多元化的餐飲體驗。

總之，李氏私房菜以其獨特的口味配方、美味的新加坡傳統食物、新鮮的食材、專業的服務和優質的客房服務為客戶帶來一個獨特的餐飲體驗，以行業標準為客戶提供最佳的美食產品。

評論


1. "李氏私房菜的家常客家菜真的讓我讚不絕口，口感非常棒，豐富的醬料融合食材的可口度極高，餐廳的環境也非常舒適，服務員很有禮貌，推薦給大家！"

2. "李氏私房菜的豬肉薑絲雞真的很好吃，口感鮮美多汁，豉油醬汁的味道也很香，淋上涼拌的菜也搭得很完美，不把味道掩飾的原汁原味，很適合家庭用餐。"

3. "李氏私房菜的醃椒鴨脖真的很特別，整隻鴨脖被沾上濃郁的醃椒料，被烤到外酥內軟，搭配上菜膽和花生等，有一種非常滿足的感覺，值得推薦！"

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