东记龙虾粥
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地址
251 Outram Rd, 新加坡 169049
電話
6221 8278
介紹
新加坡东记龙虾粥是新加坡一家有着悠久历史和保留原味的老字号餐厅，位于大巴窑街号11号。 它家料理在新加坡称为dt﹙东记﹚，以内容丰富的餐点而闻名，在这里你可以尝到独特的风味。东记龙虾粥是其中的招牌美食，因其口味独特，深受当地和外地食客的喜爱。 东记的特色是它家的龙虾粥，细心烹调，具有浓郁的香味。它的做法是先用新鲜的老虎虾煎炒出芳香，再将它们加入不同的配料，如香菇、豆腐和蔬菜，最后再配以白米粥，最后才淋上大蒜油，衬托出芳香四溢的美味，让人回味无穷。 东记对食材的要求非常严格，这样一来，食客就可以放心地享受美味的佳肴。另外，东记的价格也相当实惠，是一种物有所值的美食。 新加坡东记龙虾粥可谓是一道传统的美食，无论是当地人还是外地游客，都可以在这里尝到新加坡独有的美食，也可以体验新加坡独特的文化气息，是一次难忘的体验。
特色
第一条：新加坡东记龙虾粥以龙虾作为主料，将新鲜龙虾整只煮熟，再将煮熟的龙虾与新加坡风味的新鲜蔬菜和新鲜米饭混合，拌制出一款精华汤粥，这使它独树一帜。 第二条：新加坡东记龙虾粥味道鲜美，汤粥中的米饭非常香甜，蔬菜营养丰富，而龙虾的鲜甜微辣搭配米饭，更能增添美味风味。 第三条：新加坡东记龙虾粥拥有多种健康成份，龙虾肉中的蛋白质可以助于蛋白质的合成，对身体健康有益，而蔬菜中维生素、矿物质和其他营养物质则能帮助身体维持健康的状态。
評論
1. 「最近到东记龙虾粥吃，真的太好吃了！他们的粥很特别，粥里满满的龙虾，超级新鲜。很清淡的口味，但是拌蒜、辣椒一起吃，超级好吃！」 2. 「今天下午跑到东记龙虾粥那里吃，他们的粥超级棒！有很多的海鲜原料，添加的植物性蔬菜也很丰富，吃起来很香滑，特别开胃。」 3. 「去东记龙虾粥试试，他们的龙虾粥真的太美味了！粥色泽鲜艳，口感细腻，而且价钱特别的实惠。他们提供的调味料也很特别，特别地特别好吃！」
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