苗栗南庄手工麵

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地址

353台灣苗栗縣南庄鄉中正路28號

電話

03 782 4520

介紹

苗栗縣苗栗南庄手工麵是苗栗」里最具特色的一家手工麵店，他們製作出來的義大利麵、中華麵等，我們可以品味苗栗南庄独有的麵食文化。

苗栗南庄手工麵擁有獨特的製作工藝，他們以上千年優良傳統一次次經濟及養分豐富的米粉、蔬菜等原物料，以傳統的手工製作而成的麵食，更有獨特的麵食層次感、口感，充分地展現出來麵食的美味。

在料理與製作方面，苗栗南庄手工麵就像是家庭的一個小小的餐點，讓你可以吃到非常的熟悉，充滿歡樂和溫馨，一起分享一個客人家庭的溫馨。此外，各種配料、香料及醬汁都是從苗栗南庄自家農場種植，確保食材的新鮮和美味。


更重要的是，苗栗南庄手工麵的最大價值是將古老的傳統料理文化與現代旅遊文化結合起來。他們竭力保留傳統的方式來提供最自然、最簡單、最美味的麵食，以滿足客人的需求。同時，他們也憑借獨特風味的麵食、經典叢林探索經驗、參加農家農夫試煉活動等旅行方式，將南庄社區的文化生活和環境美景與客人分享。

總而言之，苗栗南庄手工麵不僅可以讓人們品嚐到來自於苗栗南庄的獨特口味，還能夠分享當地的文化環境，讓客人們聞香、見色、觸感，充分體驗到苗栗的魅力。

特色


苗栗縣苗栗南庄手工麵的特色可用以下條例說明：

第一條、苗栗南庄手工麵採用特殊的豬油，精心調配出鹹、甜、鮮味的完美平衡。

第二條、面條本身是經過特殊製作而成，每粒面條充滿誘人的香氣，非常順口。

第三條、以少量的鹽來調味，讓每一口都充滿美味。

第四條、苗栗南庄手工麵濃郁的麵湯也是其特色之一，凝織稠密，十分香甜。

第五條、添加了特調的麻油，可以增添麵餵的滋味與香氣，更加獨特。

評論


在 Google 搜尋上，

關於苗栗縣苗栗南庄手工麵的評論有很多：

【Eat Out: 苗栗南庄精緻口味包種手工麵】

「非常推薦！ 麵的口感是精緻的口感，很滑順，並且帶有淡淡的鰹魚味，而且他們使用新鮮的蔬菜來製作，讓人覺得非常美味！ 」

【苗栗南庄手工麵】

「真的是好吃到不行！ 麵有層層的脆口Q度，而且汁液細緻濃郁，口味淡淡地有一點點的酸甜，非常美味！ 」

【苗栗南庄手工麵】

「這家店的麵有層次的口感，而且配料都很豐富，有不同口味的醬汁，口味很棒！ 」

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