阿發米糕
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2945
地址
981台灣花蓮縣玉里鎮中山路二段136號
電話
03 888 9698
介紹
阿發米糕是花蓮縣的特色小吃，由糯米粉及糯米粉結合而成，最初由花蓮台灣民間的傳統手工產製而成。阿發米糕表面有一層薄薄的糯米糕皮，裡面則是香甜的糯米粉，有時將花蓮縣當季旬之水果及花蓮当地生產之紅豆入餡；紋圈為橢圓，尤其多於花蓮市區，部分阿發米糕特別加裝花蓮芒果餡，帶有獨特的甘甜風味，深受買家的歡迎。阿發米糕的口感溫和有彈性，香濃芳醇，不油膩，更新鮮帶有芒果香氣，因此受到許多花蓮當地民眾的喜愛。
特色
花蓮縣阿發米糕是由花蓮縣保安鄉中老一個傳統家庭製作的傳統點心，其特色在於： 一、 阿發米糕是由將竹筍磨碎為細粉再加入糯米糕，炒香而成的傳統家庭小吃； 二、阿發米糕具有獨特的甜味，口感清涼，口感鬆軟，且具有持久的香味，不易沾膠、粘牙； 三、阿發米糕常以豆漿、調味、芝士等口味做為口味，受到不少消費者的喜愛。
評論
1. 來花蓮縣的旅行，我試了地道的阿發米糕，味道十分香甜，外表漂亮，醬汁很棒也很美味。 2. 我嘗試了花蓮阿發米糕，質地柔軟鬆脆，口感非常不錯，食用後頗有歡樂！ 3. 我上次到花蓮去，還試了阿發米糕，突然想起來，它的口感很棒，咬一口就會融掉，嚐起來真是想吃更多！
推薦商家
🏟 勝記茶餐廳（次）：香港元朗俊賢坊富來花園富來商場G/F
🏟 豐盛苑茶餐廳（次）：號, Shek Lei Shopping Centre Phase 2, 110 Tai Loong St, Kwai Chung, 香港
🏟 岡山羊肉店（次）：600台灣嘉義市西區友愛路154號號
🏟 韓山寺 平價韓式料理（次）：621台灣嘉義縣民雄鄉保生街311號
🏟 恆日1989（次）：402台灣台中市南區學府路146巷15號1樓
🏟 麥克小姐（次）：324台灣桃園市平鎮區中央路145號
🏟 牛爸爸麵食館（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮平等街24號
🏟 林森東港鮪魚飯湯（次）：900台灣屏東縣屏東市林森路21-10號
🏟 蒸蒸日上蒸餃（次）：970台灣花蓮縣花蓮市中美路20號
🏟 Tian Yuan Su Shi Pin（次）：67 Quality Rd, 新加坡 618821
🏟 阿嚕米的店（次）：647台灣雲林縣莿桐鄉中正路126號
🏟 東海書苑（次）：40344台灣台中市西區五權西二街104號
🏟 阿豪海鮮熱炒燒烤（次）：815台灣高雄市大社區中山路521-11號
🏟 JIFS COOKING SALON（預（次）：40251台灣台中市南區學府路98巷7號
🏟 重慶麻辣燙（次）：811台灣高雄市楠梓區後昌路896號號
🏟 晨之美早餐（次）：205台灣基隆市暖暖區源遠路167號號
🏟 友利火鍋（次）：704台灣台南市北區開元路274號
🏟 西湖水產（次）：110台灣台北市信義區松山路465巷25弄2號
🏟 傳宗無菜單料理（次）：912台灣屏東縣內埔鄉崇聖路2號
🏟 捲 日式壽司 炒麵（次）：260台灣宜蘭縣宜蘭市農權路226號
🏟 幸福小館（次）：320台灣桃園市中壢區榮安一街399號
🏟 Ocean Dive Cafe Rest（次）：香港天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場號 P 層
🏟 小李川菜（次）：251台灣新北市淡水區水源街二段40號2樓
🏟 小木屋鬆餅 中壢中原店（次）：320台灣桃園市中壢區弘揚路14號
🏟 鬪烤檯（次）：900台灣屏東縣屏東市仁愛路133-2號
🏟 豐盛苑茶餐廳（次）：號, Shek Lei Shopping Centre Phase 2, 110 Tai Loong St, Kwai Chung, 香港
🏟 岡山羊肉店（次）：600台灣嘉義市西區友愛路154號號
🏟 韓山寺 平價韓式料理（次）：621台灣嘉義縣民雄鄉保生街311號
🏟 恆日1989（次）：402台灣台中市南區學府路146巷15號1樓
🏟 麥克小姐（次）：324台灣桃園市平鎮區中央路145號
🏟 牛爸爸麵食館（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮平等街24號
🏟 林森東港鮪魚飯湯（次）：900台灣屏東縣屏東市林森路21-10號
🏟 蒸蒸日上蒸餃（次）：970台灣花蓮縣花蓮市中美路20號
🏟 Tian Yuan Su Shi Pin（次）：67 Quality Rd, 新加坡 618821
🏟 阿嚕米的店（次）：647台灣雲林縣莿桐鄉中正路126號
🏟 東海書苑（次）：40344台灣台中市西區五權西二街104號
🏟 阿豪海鮮熱炒燒烤（次）：815台灣高雄市大社區中山路521-11號
🏟 JIFS COOKING SALON（預（次）：40251台灣台中市南區學府路98巷7號
🏟 重慶麻辣燙（次）：811台灣高雄市楠梓區後昌路896號號
🏟 晨之美早餐（次）：205台灣基隆市暖暖區源遠路167號號
🏟 友利火鍋（次）：704台灣台南市北區開元路274號
🏟 西湖水產（次）：110台灣台北市信義區松山路465巷25弄2號
🏟 傳宗無菜單料理（次）：912台灣屏東縣內埔鄉崇聖路2號
🏟 捲 日式壽司 炒麵（次）：260台灣宜蘭縣宜蘭市農權路226號
🏟 幸福小館（次）：320台灣桃園市中壢區榮安一街399號
🏟 Ocean Dive Cafe Rest（次）：香港天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場號 P 層
🏟 小李川菜（次）：251台灣新北市淡水區水源街二段40號2樓
🏟 小木屋鬆餅 中壢中原店（次）：320台灣桃園市中壢區弘揚路14號
🏟 鬪烤檯（次）：900台灣屏東縣屏東市仁愛路133-2號
大家也在搜尋