Boon Kee Wanton Mee

與歷史

新加坡Boon Kee Wanton Mee是一家聞名的雲吞麵店，至今仍然是新加坡人最喜愛的雲吞麵店之一。它位於新加坡本地淡水區的和平路。從80年代起，Boon Kee Wanton Mee就持續為一群受過良好訓練的客戶提供霸氣可口的雲吞麵料理，深受新加坡人的歡迎。
Boon Kee Wanton Mee的特色就是它的特製雲吞湯，它將新鮮的花雕雞，鮮甜的門乾菇，和新鮮蝦仁一起炖湯，用大量的檸檬苦瓜和少許的花椒提酒精度，再拌入油蔥清香，使湯變得香甜可口。Boon Kee的雲吞麵上的湯汁裡滿滿盛載了香氣四溢的極致滋味和口感，令人難以忘懷。

Boon Kee Wanton Mee的價值在於它堅持使用傳統的口味，新鮮的材料，並且努力使新加坡的飲食文化保持傳統口味，對於食材的選擇也嚴格嚴謹。他們以完美的比例結合所有的食材，使他們的菜肴充滿芳香，口感細膩，獨有的口味，令人難忘。另外，材料是新鮮，完全沒有添加任何防腐劑或其他任何添加物，這對於保持健康都有益處。

Boon Kee Wanton Mee是新加坡本地民眾熟悉的品牌，它已經成為新加坡本地人求婚一種浪漫的方式，如果對方還未接受則會希望他們去Boon Kee Wanton Mee和對方約會。Boon Kee Wanton Mee的歷史可以追溯到80年代時，那時它位於新加坡和平路，開啟了一個新的新加坡雲吞麵料理文化，重新定義了雲吞麵它不斷改良口味和烹飪方式，以滿足客戶需求。