北投肉羹
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2820
地址
112台灣台北市北投區永興路一段14號
電話
02 2897 6147
介紹
台北北投肉羹是一道由台灣南部傳統湯品改良發展而成的中式羹湯料理，由台灣本土小魚米練成菜餚，湯頭用大骨、豬骨放入滾水焯制，及放入豬肉、青菜、洋蔥等調料熬煮，以濃湯汁拌入蒸熟豆腐、蝦仁、洋蔥等料等製作而成，煮出的湯頭口感濃郁、味道鮮美，是非常受到歡迎的料理，深受民眾的喜愛。
特色
？ 台北北投肉羹是一種傳統的傳統台灣料理，其特色在於： 一、其烹調方式如下：將豬肉、洋蔥、香菇、黑木耳、蝦仁、胡椒粉與調味料等細碎的素材料熬煮在一起，並加上豆腐、竹筍、筍乾、冬菇、青蔥、芹菜、豆芽等素 物，最後灑上芝麻米粉，使其味覺更加香甜，口感更加細緻。 二、其服務禮儀精良：在將肉羹分裝於碗中時，還會加上各種精美的蔬菜作為點綴，讓消費者可一覽兩聞，令其享受到台灣傳統料理的精髓。 三、其食材均為當季新鮮：每一份肉羹的製作都會使用當地最新鮮的食材，充分發揮季節的風味。
評論
1. "肉羹滋味很特別，有點辣，但其他的味道也很強烈。口感很溫和，可以和飯一起吃。很棒的一次經驗。" 2. "我去過台北北投的肉羹，食物很美味，服務也很好。配菜也很新鮮。最棒的就是他們的肉羹，真的很好吃，湯汁也很濃郁！" 3. "台北北投肉羹真的好吃！口味酸甜稍微有辣味，口感飽滿爽口，可以再加一點點，讓你嘗到肉羹的口感。服務也很棒！"
推薦商家
🏟 阿木大眾餐館（次）：423台灣台中市東勢區中山路69號
🏟 隆廷香小吃店（次）：830台灣高雄市鳳山區力行路10號
🏟 靚記茶餐廳（次）：號, 20 Chun Wah Rd, Ngau Tau Kok, 香港
🏟 大東自助餐（次）：114台灣台北市內湖區康樂街162巷19號
🏟 Anjappar（次）：3 #04-08 Westgate Mall, 608532, Gateway Dr, 新加坡
🏟 Joie享食（次）：302台灣新竹縣竹北市科大一路228號
🏟 伯朗咖啡館家福南竹店（次）：338台灣桃園市蘆竹區桃園街118號B1 之 2
🏟 興發小廚（次）：香港旺角橡樹街95號
🏟 萊客多（次）：320台灣桃園市中壢區中正路四段75號
🏟 墾丁南海姑娘餐廳（次）：946台灣屏東縣恆春鎮恆公路72號
🏟 南方客家美食餐廳（次）：912台灣屏東縣內埔鄉昭勝路358號
🏟 美美餐廳（次）：香港銅鑼灣天后威菲老道 3-9號海閣洋樓5B舖
🏟 洞庭紅湘味館（次）：中國广东省珠海市香洲区昌盛路74号昌盛花园7栋二单元
🏟 多吃一點 基隆美食推薦餐廳義大利麵異國料（次）：202台灣基隆市中正區義二路86號
🏟 黎胖子宵夜點心（次）：811台灣高雄市楠梓區軍校路872號
🏟 金元山烤鴨專賣（次）：235台灣新北市中和區連城路380號
🏟 名廚排骨 誠品南西店（次）：10491台灣台北市中山區南京西路14號
🏟 海王子庭園餐廳（次）：732台灣台南市白河區三民路465號
🏟 小天地廚房（次）：928台灣屏東縣東港鎮大鵬灣環灣道路
🏟 南海一號（次）：30/F, iSQUARE 63 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, Tsim
🏟 享 鍋酒館 東區火鍋 東區美食 台北火鍋（次）：106台灣台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄7號
🏟 一鮮堅持屋早餐店（次）：412台灣臺中市大里區台中市大里區中山路7號
🏟 軒壽司割烹（次）：106台灣台北市大安區仁愛路四段300巷20弄7號
🏟 養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋（次）：407台灣台中市西屯區至善路116號
🏟 阿母の便當（次）：之 號, No. 114-3前峰路岡山區高雄市台灣 820
🏟 隆廷香小吃店（次）：830台灣高雄市鳳山區力行路10號
🏟 靚記茶餐廳（次）：號, 20 Chun Wah Rd, Ngau Tau Kok, 香港
🏟 大東自助餐（次）：114台灣台北市內湖區康樂街162巷19號
🏟 Anjappar（次）：3 #04-08 Westgate Mall, 608532, Gateway Dr, 新加坡
🏟 Joie享食（次）：302台灣新竹縣竹北市科大一路228號
🏟 伯朗咖啡館家福南竹店（次）：338台灣桃園市蘆竹區桃園街118號B1 之 2
🏟 興發小廚（次）：香港旺角橡樹街95號
🏟 萊客多（次）：320台灣桃園市中壢區中正路四段75號
🏟 墾丁南海姑娘餐廳（次）：946台灣屏東縣恆春鎮恆公路72號
🏟 南方客家美食餐廳（次）：912台灣屏東縣內埔鄉昭勝路358號
🏟 美美餐廳（次）：香港銅鑼灣天后威菲老道 3-9號海閣洋樓5B舖
🏟 洞庭紅湘味館（次）：中國广东省珠海市香洲区昌盛路74号昌盛花园7栋二单元
🏟 多吃一點 基隆美食推薦餐廳義大利麵異國料（次）：202台灣基隆市中正區義二路86號
🏟 黎胖子宵夜點心（次）：811台灣高雄市楠梓區軍校路872號
🏟 金元山烤鴨專賣（次）：235台灣新北市中和區連城路380號
🏟 名廚排骨 誠品南西店（次）：10491台灣台北市中山區南京西路14號
🏟 海王子庭園餐廳（次）：732台灣台南市白河區三民路465號
🏟 小天地廚房（次）：928台灣屏東縣東港鎮大鵬灣環灣道路
🏟 南海一號（次）：30/F, iSQUARE 63 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong, Tsim
🏟 享 鍋酒館 東區火鍋 東區美食 台北火鍋（次）：106台灣台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄7號
🏟 一鮮堅持屋早餐店（次）：412台灣臺中市大里區台中市大里區中山路7號
🏟 軒壽司割烹（次）：106台灣台北市大安區仁愛路四段300巷20弄7號
🏟 養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋（次）：407台灣台中市西屯區至善路116號
🏟 阿母の便當（次）：之 號, No. 114-3前峰路岡山區高雄市台灣 820
大家也在搜尋