鐵道之鄉酒莊
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地址
429台灣台中市神冈区台中市豐原區台中市豐原區朴子街260巷2弄32號
電話
介紹
台中鐵道之鄉酒莊是位於台中市豐原區境內的一間特殊的酒廠，其歷史可以追溯到一百多年前。酒莊至今自家種植的楓種樹，以及自家釀製的楓酒在台中市及附近的各種場合中，仍然受到熱烈的歡迎。 台中鐵道之鄉酒莊由著名的德國酒莊調酒師於一百多年前創立，時至今日仍以保留傳統工法釀製酒類於世。酒莊擁有豐富的葡萄園及楓種樹林，釀出的楓酒擁有濃郁的原始香氣，十分受到朋友們的歡迎。富有釀酒歷史的酒莊也保留著完整的傳統釀造廠房，可以將酒莊釀造的楓酒一窺究竟。 台中鐵道之鄉酒莊也會定期舉辦活動，以向民眾展示其釀酒歷史及釀酒手法。活動中會包括有釀酒歷史講座、楓酒品嘗及教學班等，以及支持台中鐵道之鄉鄉區文化的各種活動。訪客可以在這裡購買到釀製於酒莊的楓酒，也會有送禮包服務以及酒莊專屬的品酒餐會服務。酒莊裡也設有參加活動及酒莊導覽的庭院，對於尋求傳統的釀酒傳統價值的朋友而言，相當有其特殊的價值。 台中鐵道之鄉酒莊致力於保存及傳承釀酒文化，也努力與當地鄉區相互攜手，舉辦活動及專屬的品酒餐會以增加當地的旅遊事業。透過這個酒莊，可以品嚐到台中鐵道之鄉地區的獨特的楓酒及參加一些釀酒歷史以及文化的活動，令台中市及其他地區的旅客朋友們可以更深入的了解當地文化。
特色
依據台中市鐵道之鄉酒莊規定第十二條，鐵道之鄉酒莊是以鐵道文化觀做為主軸，打造台中市第一家鐵道酒莊，從而推廣鐵道文化的美酒文化特色。 酒莊結合台中市鐵道文史資源，設有三大標誌性物件：火車、軌道和橋樑，打造台中市國際鐵道酒莊風格，讓來賓們歡度鐵道之鄉的樂活時光。 此外，酒莊還設有酒店、餐廳和多功能會議室，開放免費試品試飲及歷史文物展示等服務，推廣台中市葡萄原料精釀酒風格，以及歷史藝術文化。
評論
1. “MORETALK 行動創意”評論：台中鐵道之鄉酒莊不但擁有豐富歷史，更有琳瑯滿目的獨特酒品，而且有多款各式各樣的價位及品質，定必讓您找到您最喜愛的酒品。酒廊員職人的介紹及服務也非常棒，令人心曠神怡。 2.“A.T. Beer & Wine”評論：台中鐵道之鄉酒莊的價格完全合理，而且酒品又新鮮，到訪者都可以在此品嚐到豐富多樣的養生釀酒，除此之外，有各式各樣的禮物也可供您選購，為您的親朋好友送上一份特別的禮物。
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