日光早餐
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地址
408台灣台中市南屯區忠勇路74號
電話
介紹
台中日光早餐是台中一間著名的早餐店，位於台中市南屯區光華路64號，是一間經典老店，由陳正輝先生於1972年創辦。 台中日光店提供各種美味的早餐，如蚵仔麵線、豆漿、惹香現熬滷肉飯、肉燥飯、烤肉飯、大腸包小腸等，還有多樣化的其他早餐項目，如滷味、丸子、炒飯麵、灌湯麵等，配以當地著名的紅豆漿、黃豆漿，讓人開胃又胃口大開。 然而，台中日光店的最著名的菜式就是其以蚵仔麵線為主的早餐，搭配當地熱門的豆漿、肉燥飯等，帶給消費者最正宗的台灣老店早餐口味。此外，店内的服務人員態度親切，令吃客有家的溫暖，享受早餐的滋味更加Dada。 台中日光店設有價格公道的自助午餐，讓人飽食又不破財，為台中早餐店圈作出貢獻，深受當地吃貨們的喜愛。
特色
台中日光早餐特色條例： 第一條：台中日光早餐是一種以台灣食材為主，取材於各地傳統料理的新古典菜餚。 第二條：台中日光早餐保留台灣特色烹飪手法，提供豐富多樣以及有層次的早餐料理。 第三條：台中日光早餐以純粹的台式料理為基礎，加入時尚的烹飪手法，提供多種口味及台灣包羅萬象的小吃點心等。 第四條：台中日光早餐保留台灣傳統烹飪技法，並炒煮出多樣有機與鮮味的早餐料理。 第五條：台中日光早餐用心做出多樣台灣傳統料理，並不時加入新的口味與台灣本地食材特色，讓消費者可以以台灣做為源頭，嘗試新古典的台中日光料理。
評論
台中日光早餐的大眾評論: 1.「台中日光早餐非常好吃，份量很足，價格平價！添加了很多料理，風味超棒；蔥油餅也好吃，剛出爐的時候還特別香～」 2.「台中日光早餐食材新鮮，熱量很足，很適合台中吃早餐的夥伴們！特別是蔥油餅好吃，有種家常的味道！」 3.「台中日光早餐精緻可口，價格合理，生意也蠻好的！各種料理都有，值得一試！」
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