鄭記麵館

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地址
71251台灣台南市新化區建國街3號
電話
06 590 6616
介紹
台南鄭記麵館,是台南最老字號的擔擔麵之一,創立於1951年,位於台南市佳里區。台南鄭記麵館可說是台南經典小吃之一,在台南鄭記麵館,客人可以品嘗到經典的擔擔麵,其處理方式並無特別和別不同,但隨著時間而發展出自己獨特的品牌,其味道也因此變得更為濃郁。

台南鄭記麵館以其豐富的口味和台式特種擔擔麵而聞名,擔擔麵的主要成分是湯汁、豬油和蝦子,搭配上特製麵條,味道豐富又香醇。此外,店內更有各種油炸小吃,有蝦子卷、豬肉餅、蝦餅和冬瓜絲等,一定會滿足您的口味!

此外,台南鄭記麵館熱心地支持社會公益活動,每年都會參與各種慈善活動,為台南的兒童提供學習資源,改善台南市民的生活品質。

來到台南鄭記麵館,不僅可以品嚐到經典的擔擔麵,更可享受台灣傳統小吃,滿足你的味蕾。這家店更支持社會公益活動,為台南市民群提供更多社會服務,讓台南市民持續享受美食,也為地方帶來更多正能量,讓社區更加熱絡!
特色

1、台南鄭記麵館於民國99年創立,歷史悠久,深受顧客喜愛。

2、這家店麵食種類繁多,其中以'地瓜麵'和'彈牙牛肉麵'最受歡迎,獨門配方及香氣四溢,客人總是排隊相聚。

3、主廚都會用新鮮及細膩的食材,為每一道麵食量身打造,豐富口感與濃郁風味,令每個客人都能品嘗到美味獨特的台南鄭記麵館之味。
評論

1. 還行,麵種種類也多,又有冬粉和水餃,口味都不錯。

2. 我常去,有時候會排很久的隊,但是值得,口味很不錯,而且厚度和大小也適中,價格也合理。

3. 吃過台南鄭記麵館,口味真的是一級棒,使用的是新鮮的香料,而且他們的麵條很剛好,是一家值得推薦的麵館。

4. 台南鄭記麵館的麵條和料理是非常棒的,口味非常香,而且服務也很好,非常推薦大家去吃!


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