岡山羊肉爐
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地址
711台灣台南市歸仁區民權南路100號
電話
介紹
台南岡山羊肉爐店位於台南市岡山區，是台南熱門羊肉爐店，聞名於羊肉爐的美味料理，東山銀行對面，可以使用市公車到達。 店內採用華麗的手繪壁紙裝飾，讓人感覺很舒適，設有室外座位，比較適合大家。提供價格合理的料理，每份均含有一定的食材，並且提供適合各種口味的料理，有台南香腸，烤羊肉，雞翅膀，烤肉，烤雞等，滿足用家的需求。 台南岡山羊肉爐店的特色是羊肉爐烤鴨，以及最受歡迎的台南香腸。這些食物都是用高品質的食材製作，口感絕佳，充滿勾鹵味，讓人回味無窮。店家也有獨特的烤鮮的料理，如青椒烤鯛魚，烤帶子，烤鵝肝，都是深受客人歡迎。 台南岡山羊肉爐店的價值在於提供美味的料理，並且招牌的烤肉料理獨具特色，讓每位用家都能享受到頂級的烹飪品質。此外，店家也提供價格合理的料理，為用家提供一個省錢又享受美食的樂趣。
特色
台南岡山羊肉爐已在地方美食中流傳許久，除了烤羊製成的香氣令人驚艷之外，還特殊的烹調技法驚豔饕客。 第一條：台南岡山羊肉爐以烤羊肉為主要原料，並搭配天然香料烹製而成，香氣撲鼻，入口即化。 第二條：台南岡山羊肉爐是將烤羊肉精心搭配上特殊醬料，並利用慢火烹製的技術烹調而成，使羊肉彈牙可口，滋味醇厚。 第三條：台南岡山羊肉爐更將烤羊肉特別的放入特殊紙盒內，再將紙盒放於鐵爐上烤的技巧加以烹調，展現台南岡山羊肉爐的特殊烹調風味。
評論
台南岡山羊肉爐的大眾評論： 1. 台南岡山羊肉爐裡的羊肉搭配喝地瓜汁，味道十分特別，濃郁的滋味十分滋補，一入口就有羊肉的滿足感，配上充滿香料的地瓜汁，更是令人回味無窮。 2. 台南岡山羊肉爐的羊肉超級嫩，有著極佳的口感，又配上香噴噴的地瓜汁，和微甜的醬料，再加上口感紮實的高麗菜，令人回味無窮。 3. 台南岡山羊肉爐的地瓜汁，是做羊肉的極佳搭配，味道不會太過膩口，而且還帶有濃濃的滋補感，也令人忍不住一口接一口。 4. 台南岡山羊肉爐的配料非常豐富，不但有羊肉、地瓜汁、醬料，還加入了不同的蔬菜，讓人滿口滋味，尤其是加入的香菇，令整體湯頭更加美味。
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