好翠粉麵
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地址
香港大圍大圍新翠邨熟食亭地下
電話
2699 5437
介紹
特色
1. 香港好翠粉麵是一種以香菇、豆干及海帶沫為主要配料的粉麵料理； 2. 香港好翠粉麵以芝麻椒醬和豆腐為特色調味，搭配醃製的海帶絲，使其更加有層次的口感； 3. 香港好翠粉麵以野菇、蕃茄亦是其特色滋味之一，令料理更加鮮美； 4. 香港好翠粉麵以熱滾，冷滷及海苔碎及芝士細碎等調味，令料理更加香甜、有趣； 5. 最後，加上綜合的精緻調味，令香港好翠粉麵擁有獨特的口感及鮮美的食材，是一道層次豐富的料理。
評論
1. 「真心推薦這裡的翠粉，味道好極了！」 2. 「翠粉非常香濃，湯頭也飽滿濃郁，超滿足！」 3. 「非常值得一試，皮很薄，但很有嚼勁，湯頭特別好鹹，非常開胃！」 4. 「非常棒的翠粉，完美的海鮮醬汁，非常大口福與美味！」 5. 「湯頭特別濃郁，翠粉又膩又香，完全不失味道！」
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