家味小館

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地址
201台灣基隆市信義區東明路31號號
電話
02 2466 0501
介紹
基隆家味小館是一家位於台灣基隆的傳統小吃店,為台灣人著名的家鄉小吃。店內的小吃以基隆本土粥麵為主,搭配多種口味的豆子、冰糖、肉丸等,能夠搭配滿足不同口味的需求。店內以當地傳統烹飪方式製作小吃,確保食物品質,也是台灣少見的傳統美食文化保存之處。基隆家味小館以提供老傳統的家鄉小吃為宗旨,讓台灣人重溫小時候的回憶。
特色

基隆家味小館以傳統客家美食為主,為客人提供獨特的烹飪體驗,其中包括:

一、我們的菜色多樣化,以特色客家菜為主,像是腸旺、芋頭糕以及薑母鴨等等,讓客人品嚐到獨特且美味的客家菜。

二、我們的食材新鮮,每天精挑細選的新鮮食材,只選擇最新鮮的和精緻的食材,讓客人品嚐到最新鮮的食物。

三、以傳統客家烹調方法提供美食,尊重傳統的烹飪技法,使用最淳厚的客家食材,以及傳統的鹽水烹調法,炮製出令人口耳相傳的美味。

四、以台南炙燒牛肉湯為核心,深受客人喜愛的台南百年老店的招牌炙燒牛肉湯,只使用天然蔬菜熬煮,令客人驚奇不斷。

五、使用傳統客家食材,讓客人品嚐到真正的客家美食,使用正統的客家蔬菜,精心挑選,烹飪手法細緻,獨特的客家風味能夠讓每位客人回味無窮。
評論

1. "餐點品質相當不錯,服務態度很好,桌面上的餐點豐富而有多樣性,令人印象深刻,而且口味也很棒,有機會來基隆家味小館,一定要為自己來一次!"

2. "我前幾天去基隆家味小館吃晚餐,餐點的味道很好,師傅服務也很親切,讓我有一種在家裡吃晚餐的溫馨感覺!"

3. "基隆家味小館餐點的口味真的很不錯,滿足了我對台灣家庭料理的期待。除了滿足口腹之慾,更有一種溫暖的家庭溫暖。"


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