日月鮮小吃 早午餐
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地址
406台灣台中市北屯區后庄路903號號
電話
介紹
台中日月鮮小吃 早午餐是一家台中著名的小吃店，位於台中市豐原區大和路上。它有著台灣傳統美食的滋味，提供各種各樣口味，吸引着地區居民及來自他地的消費者前來品嚐。 這家店於1997年由東南亞裔老闆林春山先生創立，至今已經有20多年的歷史，深受當地居民的喜愛。 店內有各種不同口味的小吃，其中以冬瓜蛋糕最為人所熱愛，口味酸甜可口，細緻的口感讓人流連忘返。另外還有香腸、蛋餅、水餃等等，每一樣都讓人驚豔，經常吸引許多顧客前來品嚐。 台中日月鮮小吃 早午餐的價值主要在於其提供的傳統台灣口味，老闆林春山先生採用傳統的配料及製作方法來製作各種口味的小吃，讓消費者喝到正宗的台灣古早味，讓消費者回味無窮。 此外，店內以友善的服務態度以及低廉的價格，吸引了更多的消費者前來，現場也經常可以感受到熱烈的氣氛。所以，台中日月鮮小吃 早午餐是一家有獨特口味及低價值的小吃店，值得前來嚐盡台灣的美味。
特色
台中日月鮮小吃早午餐的特色，依據台中日月鮮小吃店家所說明，包括： 一、早餐特色： 1. 各式口味多樣的米粉，用料豐富； 2. 鮮蔬湯、花枝湯、排骨湯都是由台中日月鮮小吃自家熬煮； 3. 重點菜色有「特色蚵仔麵線」、「台式炸豆腐」、「金沙蛋花湯」。 二、午餐特色： 1. 水餃、肉圓、滷肉飯都是由熱騰騰的熱湯底配以新鮮食材搭配； 2. 小吃類，有現炸雞排、現炸豬排、炸丸子、炸蝦球，皆由台中日月鮮小吃家使用新鮮食材現炸現做； 3. 冷盤類，將新鮮的海鮮、鴨蛋、花枝拌絲用料豐富的新鮮調味料拌炒成冷盤。 總結：台中日月鮮小吃早午餐特色，其主要特色在於以新鮮食材為主，豐富的米線風味、濃郁的湯頭、料理小吃及拌炒冷盤等等，品項豐富讓顧客能品嘗到多采多姿的風味。
評論
1.日月冰室: 製作新鮮醃製肉圓，以及台中經典的柴飯與拉麵，並以台式風味打造，口味佳，極受歡迎。 2.日月鮮豆捲: 以台灣風味的新鮮豆沙層層包裹而成，口感細膩，一口咬下，口中滿溢豆沙香氣，讓人不禁舔手指。 3.日月鮮披薩: 披薩皮口感較硬，薄薄一片，搭配上新鮮的番茄和奶酪，烤出來的披薩口感酥脆，口感美味，讓人一口接著一口。 4.日月鮮煎蛋餅: 以新鮮蛋、牛奶、香菇、火腿等當成原料，製作出單獨的煎蛋餅，裡頭含有多樣的口感，口感鮮美，滋味清新。
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