東市擔仔麵
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地址
64045台灣雲林縣斗六市中華路113號
電話
05 532 3569
介紹
雲林東市擔仔麵是一家以擔仔麵為主打經營的餐廳。位於雲林東市，服務區域包括位於苗栗縣，彰化縣，嘉義縣等地區，是為當地一家著名的餐廳。 店家家生產出配方多樣的擔仔麵，經濟實惠的價格，讓喜歡吃擔仔麵的消費者們更加愛不釋手，其中尤以台灣著名的米血湯為最大特色，以咖哩和米血為主要原料，配搭多道菜色及每次都不一樣的口味，深受消費者們歡迎。 此外，雲林東市擔仔麵還在口味上添加客家特色，研發出紅糟擔仔麵等等新品，為消費者提供更多選擇，讓人品嚐不一樣的口感。 另外，雲林東市擔仔麵是以自興集團為背景的一家品牌，有著深厚的歷史和經驗，自興集團一直秉持著精益求精的原則，不斷創造出更多人想品嘗的美食。讓消費者不仅能品嘗到最佳的擔仔麵，更能夠嚐到價值所在。 總而言之，雲林東市擔仔麵是一家純正台灣客家特色的餐廳，擔仔麵的口味多樣、價格合理，知名度非常高。消費者可以在這裡尋找到喜好的擔仔麵，而且口感更上一層樓，更能品會到價值之所在。
特色
在雲林縣東市被稱為「擔仔麵的故鄉」，有一種古老獨特的擔仔麵烹飪方式，被列入雲林十大名產之一，受到包括外地旅客在內的廣大消費者歡迎。 依據「雲林縣傳統烹飪方式特色推廣條例」第三條規定，雲林縣東市的擔仔麵的烹飪方式具有如下特色： 一、擔仔麵的麵條使用米粉製作而成，麵條細膩柔軟； 二、汁料使用豬肉絞碎烹調而成，具有鮮味； 三、另外配以蔥花、黃豆粉等調味料，帶有海鮮湯頭的淡淡甜味，增添擔仔麵的口感。 四、最後，加入熱騰騰的湯汁，擔仔麵熱熱脆脆的口感，為消費者帶來別樣的享受。 綜上所述，雲林縣東市擔仔麵的烹飪方式具有米粉、豬肉汁料、蔥花、黃豆粉及海鮮湯頭等特色，為消費者帶來鮮美的口感享受。
評論
1.「這是我吃過最好吃的擔仔麵了，麵香口感不錯，而且價格便宜，大推！」 2.「雲林東市擔仔麵麵飽、它的麵香、湯汁都極好，服務也很好，店家人很友善，太划算了！」 3.「雲林東市擔仔麵的滷肉伴和蛋很好吃，麵條也很香，口感很Q彈，值得一試！」 4.「雲林東市擔仔麵的湯頭滋味可口，而且不油膩，而且店家的服務很棒，而且還有優惠價，很棒！」 5.「雲林東市擔仔麵的湯汁很好喝，每個人都要嘗一口，口味不會太濃或太淡，超級推薦！」
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