楊家生魚片
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地址
648台灣雲林縣西螺鎮興農東路3號
電話
05 587 6632
介紹
雲林楊家生魚片是一家歷史悠久的台灣老字號，它專門從事生魚片生產，享譽多年。楊家生魚片非常重視品質和價值，其食材新鮮，結合現代科技和傳統工藝，以提高品質和管理質量。 楊家生魚片的特色在於選擇新鮮食材，頂尖的即時烹飪技術和全方位的品質控制，可以確保楊家生魚片的新鮮度和安全性。同時，楊家生魚片也注重產品的口感，精心調配新鮮食材，保證美味可口性和獨特的口感。 楊家生魚片的價值在於每一份產品都是手工製作的，它確保了產品的品質，並保證每一份食材新鮮和安全。另外，楊家生魚片也提供相關售後服務，以保證客戶可以獲得最佳的服務質量。 總之，楊家生魚片以自己的服務和品質經營了數十年，在台灣雞湯和生魚片行業中獲得了廣泛的認可和贊譽。它們的產品都是以高品質和極高的價值做出來的，給消費者提供優尼口感及健康的食材。
特色
1. 楊家生魚片是一種源自於雲林縣的傳統美食，該美食於1983年被列入國家文化資產名錄，並由文化部追蹤管理。 2. 楊家生魚片以臺灣鰡魚為原料，其製作過程不使用添加物或防腐劑，讓食材保持最原汁原味。 3. 楊家生魚片的烹調方式簡單而且口感鮮美，一般在家裡的烹飪方式會將生魚片泡在醬油裡，在熱油中炸或煎，搭配著蔥、薑片等調味料來搭配其口感。 4. 楊家生魚片為一種文化美食而聞名，不只有地道的口味，還能讓吃客品嘗到歷史的美饌，深受市民歡迎。
評論
根據網友的評論，雲林楊家生魚片品質上乘，其中楊桃生魚片以體型大、片薄肉質鮮嫩耐煮著稱。楊氏技術造就的生魚片油而不膩，搭配各式料理都美味。楊家餡料鮮美，因為不超濃烈，搭配生魚片更顯其鮮美，更令人持久記憶。另外，楊家的生魚片有豐富的多樣化，滋味豐富，口感濃郁，令人回味無窮。大家對楊家的生魚片都有很高的評價，想要品嚐鮮美的口感的人會是最佳的選擇。
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