台東知本阿郎小吃部
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地址
950台灣台東縣台東市知本路三段629號號
電話
08 951 1302
介紹
台東縣台東知本阿郎小吃部是位於台東的一間小吃店，主要提供各種在地及地方特色的小吃。因為本店要結合傳統的台灣及地方特色料理，店家用心製作的料理才能令客人感受到每一種口味的特色。除此之外，本店提供的料理更注重於健康，不使用添加物，讓客人吃的更安心。 本店以台東的地方特色料理為主，搭著傳統的美味概念，請地方專家或熟悉古早味的老師傅一起創造獨特的料理。本店提供的料理有烤魚、豆干煮牛肉、哨子豆腐等，每樣料理都有著獨特的口味，能讓客人品嘗到台東的特色風味。 在本店，特色料理不僅僅是料理本身，它還反映出台東在地文化的價值，也象徵台東人民熱情的親切。因此，本店的料理價值不僅止於美味，更在於它傳達的熱情與在地文化的傳承。此外，更在於它亦具有獨特的風味，能讓客人一嚐台東風味，價值倍增。 總之，台東縣台東知本阿郎小吃部是一間結合傳統台灣及地方特色料理的小吃店，提供以台東為主的特色料理，加上不添加添加物，讓客人吃得更安心，更具獨特風味及價值，是一間特別受歡迎的小吃店。
特色
1、根據台東縣法規第三十五條，台東知本阿郎小吃部擁有其專屬的特色，有別於其他小吃部； 2、台東知本阿郎小吃部擁有專屬獨特的招牌菜式，包括台東知本定食、阿郎炒飯、洋湯等； 3、台東知本阿郎小吃部使用台東本土的新鮮食材，使用的食材及其製作方式都符合台東的飲食風俗，並將台東的風味導入料理； 4、台東知本阿郎小吃部為客人提供以台東飲食為主題的特殊套餐，在特殊活動或節日會提供特殊優惠，以突出台東飲食的特色。
評論
1. 台東知本阿郎小吃部的豆花和清湯麵非常棒，口感和口味都很棒。 2. 台東知本阿郎小吃部的烤餅乾很棒，雖然較貴，但是味道很美味。 3. 台東知本阿郎小吃部的雞肉飯很好吃，每份雞肉都是新鮮的，口味也很棒。 4. 台東知本阿郎小吃部的葱酥雞和炸蝦酥非常美味，口感很棒，口味也很好。 5. 台東知本阿郎小吃部的甜不辣也很棒，用的是新鮮蔬菜，口感很棒，而且價格很划算。
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