江記花蜜桂花巷冰鎮湯圓
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地址
353台灣苗栗縣南庄鄉文化路15號
電話
介紹
江記花蜜桂花巷冰鎮湯圓店位於苗栗縣頭屋鄉,它的定位主要在於製造和銷售傳統的台灣風味的湯圓,而且以豐盛的餐點把客人帶到台灣的美味餐點裡。最初,店家專門從事湯圓的製作,而不是像現在這樣提供多元化的台灣傳統料理。 江記花蜜桂花巷冰鎮湯圓店提供給客人兩個狀態,一個是湯圓和一個是桂花冰鎮湯圓。它們最大的特點是桂花冰鎮湯圓,由於桂花味是從本地事實得到的,所以它有獨特的甜度和香味,很複雜。它的湯圓皮非常的細膩,而內餡的養份是用花蜜以及新鮮的桂花配合,給客人口中一種獨特的口感與一種甜蜜多汁的口味。 江記花蜜桂花巷冰鎮湯圓是一個有價值,有經驗的老店,多年來一直致力於提供高品質的台灣傳統風味的湯圓。它具有獨特的口味,以及传统料理的價值,也延續了台灣傳統料理的風貌。同時,它用花蜜和鮮桂花來賦予口感一種甜蜜多汁的口感,堅持將高品質的食品提供給消費者,服務態度很好的服務客人以及提供滿意的价格給客人,在台灣有著廣泛的知名度。
特色
苗栗縣江記花蜜桂花巷冰鎮湯圓是一種擁有傳統台灣特色的美食,其特色如下: 一、湯圓皮製作精緻:湯圓皮由花蜜桂花果實熬煮而成,相當精緻,色澤嚴選,勻稱而且柔軟美味。 二、餡料新鮮美味:每個湯圓均為當天現做餡料,肉餡由正宗至尊豬肉配上一道道鮮蔬搭配,餡料濃郁美味,滋味難以形容。 三、湯頭浓郁清香:湯頭是以滷水熬煮而成,湯頭濃郁、清新,加入特殊香料及鮮旺蔬果,湯頭美妙多樣,充滿獨特的香氣。 四、易於食用:湯圓比起其他產品容易食用,尤其對於喜歡吃湯圓,但又不敢嚐試其他產品的人來說,江記花蜜桂花巷冰鎮湯圓更具有吸引力。
評論
1. 看到江記花蜜桂花巷冰鎮湯圓在苗栗縣的推薦,再次到訪,還是令人感到十分滿意,湯圓的口感十分棒,湯汁鮮甜,感覺到恰到好處的糯米甜而不膩,帶著桂花香、香草香甜香味,湯圓內帶著紅豆、芋頭、南瓜、粉絲、紅棗,吃起來酥熱又香,可以吃到最天然、最新鮮的產品,極為值得推薦! 2. 江記花蜜桂花巷冰鎮湯圓的口味十分棒,湯圓的口感非常柔軟,內餡濃郁可口,而湯汁則是清甜可口,可以感覺到淡淡的桂花香氣,非常讓人回味無窮,而且他們的湯圓超好吃,配上他們的特製膏汁,口感更上一層樓,相當適合想要吃冰鎮湯圓的人來試試喔!
推薦商家
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🏟 阿鴻師牛雜湯(次):406台灣台中市北屯區興安路一段313號
🏟 果園蔬食漢堡屋(次):704台灣台南市北區東豐路500號
🏟 東石田媽媽餐廳(次):614台灣嘉義縣東石鄉10 鄰 22 號
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