輝仔麵店
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地址
634台灣雲林縣褒忠鄉自強路100號
電話
介紹
？ 雲林輝仔麵店為雲林的一家傳統拉麵店，位於雲林市中心，創立於1946年，是當地最古老的拉麵店之一。店裡的環境溫暖而優雅，裝潢氣息濃厚，是遊客在雲林玩樂時非常適合前往參觀和小點的地方。 雲林輝仔麵店以其獨特的烹飪方式與其他拉麵店不同，將老派拉麵的烹飪技術發揮到極致，以客製化的服務創造一種吃拉麵的新體驗。店裡的拉麵麵條利用天然SSIC（二氧化碳）烹調而成，具有柔軟而又有彈性的特色，口感不油膩，且素來受到衆多客戶的歡迎。 另外，雲林輝仔麵店還提供獨特的各式湯頭，其中以陸續拉麵湯為最受客戶歡迎，此拉麵湯底以竹筍、薑、椒和豬肉等為主，混合以雞骨、魚肉和牛骨熬煮而成，濃郁可口，平常湯頭的添加也可以根據客戶的喜好調整，帶給客戶多樣的口感體驗。 總括而言，雲林輝仔麵店就是一家為客戶提供最自然而又最有風味的拉麵店，以尊重傳統烹飪技術完美融合現代時尚口味，給客戶帶來全新的拉麵體驗。此外，在價格方面也十分合理，為遊客提供更加優惠的價格，好讓他們可以來品嚐到雲林輝仔麵店的美味拉麵。
特色
第一條 雲林輝仔麵店自從1978年創業以來，一直堅守傳統口味，以傳統手工製作手搓麵形式，以醬、清蔥蒜、香菜等配料配搭而成，為本店招牌餐點。 第二條 為了維持本店傳統口味，本店採用嚴格的品質管理把關，確保配料的新鮮度。 第三條 本店所有搭配料乃經地方專家親自挑選，確保所有食材的鮮度與安全。 第四條 除了招牌餐點以外，本店每日更提供各式創新料理，以滿足不同口味的顧客，如提供豐富口味的湯火鍋、涼麵等多樣選擇。 第五條 並提供外賣服務，以方便此地鄰近居民享用本店的美食。
評論
1.「超棒的麵店！雲林輝仔的牛肉湯麵真的很好吃。服務生很熱情，總是笑著回答所有問題，對於初來乍到的我來說也很友善！」 2.「雲林輝仔的叉燒麵是我去過的麵店中最好吃的了！叉燒醬還是很特別的，讓我流口水！服務人員很可愛，讓客人有家的感覺。」 3.「去雲林輝仔店吃麵真的很讚！他們的醬汁味道特別好，也很新鮮，讓我為之驚艷！環境也很好，服務也很棒！」
推薦商家
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🏟 財神爺魯肉飯（次）：407台灣台中市西屯區惠來路三段176號
🏟 Ten Thousands Buddha（次）：220 Pai Tau Village, Sha Tin, Sha Tin, 香港
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🏟 加一鍋（次）：269台灣宜蘭縣冬山鄉永興路一段79號
🏟 大年快炒（次）：640台灣雲林縣斗六市仁義路158號
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