松濠涮涮鍋
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地址
114台灣台北市內湖區康寧路三段75巷6號
電話
02 2631 8536
介紹
台北松濠涮涮鍋是位於台北松山的一家知名的素食涮涮鍋店，由台北市名廚的老闆娘凌小姐創立，以素食為主題，為食客提供更健康的飲食選擇，開創了一種新型態的涮涮鍋店。 台北松濠涮涮鍋店裡擺放有各種安全無毒的齊全的素食料理，其中包括清熱消腫的芝麻豆腐，質感嫩滑的豆腐和絲瓜，新鮮的蔬菜如青江菜，及本店獨門的純素宮保雞丁，雞腿，牛肉絲等，全部以上等食材精心烹調，放入精緻的素食湯底中，均衡攝食不膩口，人人吃得安心。 台北松濠涮涮鍋店使用的是全天然素食湯底，其中包括醃製時日久的溝仔底，豆乾湯底，野菇湯底，素麻油湯底等，不含任何添加劑及防腐劑，充滿營養，健康又美味，為食客提供更多的素食涮喜悅。 此外，台北松濠涮涮鍋店的特色在於整體緊湊的店內設計，使得所有的客人可以盡情享受愉悅的用餐環境，它也有一個獨特的小故事，因此為客人帶來更多的樂趣。在這裡，客人可以選擇不同的餐點，並且可以自由訂購，價格也很實惠，性價比很高，是台北當地非常受歡迎的涮涮鍋店。 台北松濠涮涮鍋店以其豐富的料理餐單、新鮮的食材及特色的涮涮鍋料理為當地人所喜愛，提供一個放鬆、享受及品嚐美食的最佳場所，吸引台北市的大量食客，是一家兼具價值與特色的店家。
特色
台北松濠涮涮鍋是台北一種特色美食，它屬於養生料理，湯頭和食材皆由天然、健康的食材熬製而成，具有健康和營養的特色。 松濠涮涮鍋由以下六大部分組成： 一、湯頭：以天然與健康的食材熬製，具有清爽、營養、提神、養顏等功效。 二、食材：具有豐富營養的蔬菜，如豆腐、苦瓜、木耳、莧菜、青椒、神火腿、香菇、甜椒等，選料有特色。 三、熱湯：比一般湯品溫度高，能夠有效的保持食材的鮮味，湯底純淨甘甜，令鍋料更加美味。 四、調味：依照食材特性和口味，用新鮮涮熬的調味料調製，使鍋料更加進口風味。 五、熱豆腐：台北松濠涮涮鍋選用新鮮且有彈性的關東豆腐，熬煮兩次，令豆腐更爽口美味。 六、蔥花：以新鮮蔥花調製，用於搭配食材，令鍋料更加美味，並賦予其更佳的口感。
評論
評論參考： 1. 台北松濠涮涮鍋又名大松濠，是一間家庭餐廳，環境舒適，口味濃郁，價錢性價比高。服務友善，老闆非常樂於助人，每次我來都有個愉快的用餐體驗。 2. 台北松濠涮涮鍋的味道很好，且豐富多樣的料理令你有選擇。羊肉湯清爽不油，鴨血一定要配上醬油才完美，豆腐花也是別間涮涮鍋獨有的特色。 3. 台北松濠涮涮鍋的燒烤牛肉火箭起司特別推薦，牛肉又軟又肥，加上新鮮的醬汁，正是一餐值得期待的料理。 4. 台北松濠涮涮鍋還提供多種小吃，雞蛋糕芝士片、豬肉鍋貼都吃來十分歡樂，為解決客人的飢餓而來，恰到好處。 5. 台北松濠涮涮鍋的酸菜魚片很推薦，涮涮鍋特別的湯底很好喝，滿滿的菜又多又新鮮，特別推薦給想要嚐鮮的朋友們來品嘗。
推薦商家
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