旺仔熱炒天地
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地址
201台灣基隆市信義區東信路2巷1號
電話
介紹
特色
1.基隆旺仔熱炒天地位於基隆市，是台灣唯一有「熱炒」風格廚房的店家，享譽全台灣的熱炒美食據點。 2.旺仔熱炒料理堅持以100％台灣新鮮食材為原料，不添加任何防腐劑；完全以傳統方式製作出熱炒料理的正宗口味。 3.旺仔熱炒料理的特色之處，在於恰到好處的鹽度讓熱炒料理的風味得以淋漓細膩，再加上總厨應援的口感設計，讓熱炒料理的口感更有層次。 4.另外，每日均會製作 全台獨家熱炒料理，目前包括台灣風味豐富的「香菇鴻唐蝦」、「綠豆魷魚」、「蔥油鴨蛋」、「走地鴨」等，皆來自厨師濃縮多日匠心熬煉，毫不違背台灣傳統熱炒料理慣例，讓每每精緻的創意料理精湛詮釋出來，為饕客及每日顧客帶來新鮮的美食享受。
評論
1. 中文評論： 「基隆旺仔熱炒天地的熱炒果實新鮮可口，針葉香氣很足，品質上乘，也滿抵食！」 2. 英文評論： "The stir fried fruits at Kailuan Wangzai Hot Stir Fry Heaven are fresh and tasty, with enough pine needle aroma, high quality but also a good price!"
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