佳友藥燉排骨湯
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地址
402台灣台中市南區正義街157號
電話
02 286 1586
介紹
。 台中佳友藥燉排骨湯是 一家以台式餐廳為主的中藥店，主要以當地故事與品牌為特色，專門提供台式美味的排骨湯。 這家佳友藥家的老闆針對台灣傳統的中藥療法注入新的革新，用新鮮的藥草和台東以及一些不同地區的本土食材烹調出獨特的湯頭，將醬燉排骨湯推上台灣料理界的不朽家符！ 台中佳友藥燉排骨湯最大的特色在於用新鮮藥草以及本地食材，針對兆騰傳統中藥療法加以創新，在製作湯料時用上非常特別的調味料，讓湯頭更加獨特，滋味獨特。 台中佳友藥燉排骨湯的價值在於它提供的台灣傳統的中藥療法，以及將中藥療法與現代料理技術結合，創造出獨特又美味的排骨湯料理，讓消費者吃到新鮮、具有滋養價值和藥膳功效的湯料，這是台中佳友藥家很特別的地方。
特色
1. 台中佳友藥燉排骨湯結合台灣在地特色精髓，引領著每一個嚐過的人發掘在地美食的深度，展現台灣最美的口味。 2. 台中佳友藥燉排骨湯以嚴選台灣在地新鮮食材，如特選的排骨、香菇、青瓜等，搭配多種珍貴的中藥熬製而成，口感細膩湯頭濃郁。 3. 台中佳友藥燉排骨湯特殊的食材、 精心熬製的湯頭，加上悠久的文化傳承，讓佳友藥燉排骨湯傳遞古老而獨特的口感，成為台灣最頂尖美味的排骨湯。
評論
1. 台中佳友藥燉排骨湯在在地人的評價很高，他們的湯頭有濃郁的藥味，肉質也鮮嫩不柴，旁邊的配菜也讓餐點更加完整美味。 2. 去過台中佳友藥燉排骨湯的顧客都很滿意，說湯品質很好，份量又夠，不但健康又好吃，每一口都很燉，非常推薦。 3. 我上次去台中佳友藥燉排骨湯，湯很濃郁，而且口感很好，湯裡面的肉也不錯，香氣也四溢，完全無法抗拒！
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