咕咕香雞排
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地址
832台灣高雄市林園區忠孝東路18號
電話
介紹
高雄咕咕香雞排是來自高雄桃源餐廳推出的一款經典餐點,其中使用的是香脆可口的原鮮台灣雞肉,加上以日式食材和五穀雜糧所熬製的特殊醬料,再以烤料稍加上火,最後再以特製烤料烤制完成。咕咕香雞排厚身短而厚,酥脆口感,油而不膩,滋味鮮美,香氣四溢,是適合宴客的佳餚。除此之外,它還有著令人感興趣的歷史源遠流長,它的誕生源於高雄桃源餐廳的老闆,在1937年時,他把台式咖哩和鹽醬掛酸菜的烤雞的風味,搭配日式食材和五谷粉,再加以自家獨家製作的特殊醬料,完成了這樣一個經典餐點。 咕咕香雞排深受民眾歡迎,也搶先入圍為高雄市傳統美食。它除了口感好,外包更是一大特色,最特別的是,在服務時,僅以料理刀將咕咕香雞排劃破,就可慢慢的令客人吃到最新鮮的口味!
特色
一、高雄咕咕香雞排的特色 (一) 高雄咕咕香雞排以天然的山葵油烹製,炸製而成,因此口感特別酥脆,香味濃郁,受到廣大民眾的喜愛。 (二) 高雄咕咕香雞排採用新鮮的台灣安康雞,經過特殊的處理及烹調程序,以及特別的調味料,再配以新鮮食材,做成一道經典好味的香雞排。 (三)高雄咕咕香雞排不含任何人工添加物,是一種健康的美味料理,而且口感特別好,是平民食品中的美食佳品。
評論
據用戶評論,高雄咕咕香雞排味道非常好,有著香Q的外皮和多汁的內肉,口感十分美味。很多人會把它沾上健康美味的辣醬,讓口感更完美。另外,它的價格也很實惠,因此也受到很多顧客的喜愛。
推薦商家
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🏟 泊客咖啡BC(次):973台灣花蓮縣吉安鄉仁里三街62號
🏟 宏火雞肉飯(次):812台灣 Kaohsiung City, Xiaogang District, Kangzhuang Road, 149號 No.
🏟 福州小館(次):813台灣高雄市左營區果峰街34號
🏟 小公園牛肉麵(次):106台灣台北市大安區瑞安街87號
🏟 礁溪素食(次):262台灣宜蘭縣礁溪鄉中山路一段270號號
🏟 廖媽媽小吃店(次):351台灣苗栗縣頭份市信義路75號
🏟 小茉莉咖啡Jasmine Cafe(次):244台灣新北市林口區麗園二街10號
🏟 大友自助餐(次):704台灣台南市北區小東路303號
🏟 楓味小炒(次):701台灣台南市東區崇善路334號
🏟 珍之味壽司平價日式料理(次):813台灣高雄市左營區翠華路601巷80號
🏟 Riviera Restaurant(次):Shop 66, G/F, Yee Fung Garden, 38 Ma Tin Road, Yuen Long, Yuen Long, 香
🏟 稻香控股有限公司(次):香港大埔工業邨新界大埔 大埔工業村 大發街18號
🏟 女乃山咖啡屋(次):943台灣屏東縣獅子鄉丹路村2巷80號
🏟 杜家外省麻辣香腸(次):813台灣高雄市左營區果峰街1巷7號
🏟 魯十二魯肉飯(六合店)(次):800台灣高雄市新興區民主橫路19號
🏟 台菜素食自助餐(次):831台灣高雄市大寮區中正路3-3號
🏟 庵古坑咖啡(次):646台灣雲林縣古坑鄉永光村大湖口46號
🏟 大姐美而美(次):112台灣台北市北投區中央北路二段97號
🏟 东记龙虾粥(次):251 Outram Rd, 新加坡 169049
🏟 禾匠麵店(次):804台灣高雄市鼓山區明誠三路688號
🏟 張家炸雞(次):429台灣台中市神岡區中山路716號
🏟 台南小北紅燒花枝羹(次):704台灣台南市北區西門路四段108號
🏟 宏泰薑母鴨(次):640台灣雲林縣斗六市內山公路173-179號
🏟 吉野家 中壢中正店(次):32041台灣桃園市中壢區中正路22號
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