張家食堂

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地址

928台灣屏東縣東港鎮沿海路157號

電話

08 833 7251

介紹

張家食堂位於屏東縣枋山鄉，是一間家庭經營的休閒餐廳。擁有鮮美的海鮮料理，在遵循傳統味道的同時，更加強調現代烹飪技術與食材廣泛利用，將傳統正宗的料理參雜現代調味，有別於一般餐廳，令料理更加獨特。

張家食堂提供多樣化的海鮮料理，每一款都是按照傳統口味烹製而成的，並且結合了當季的新鮮珍饈，令每一款都口感滋味十足。除此之外，餐廳也提供其它美食，如各種魚肉煲、豬肉煲、魚肉煎、腊肉、蝦仁炒飯等，皆是很受歡迎的料理品項之一。

另外，張家食堂除了提供美食，而且還提供充滿南台灣特色的地方特產，如東港香脆魷魚、枋寮蛤蜊、旗山蚵仔等，令消費者可以在餐桌上品嚐到當地特有的美食。

最後，張家食堂的價格公道合理，尤其是家庭用餐的價格更是划算，配合其點心、餐點的品質，不論是本地人或外地人，都能感受到這裡的價值。

總而言之，張家食堂以海鮮料理為主，並且提供許多當地特產作為搭配，為消費者帶來另類的料理體驗，其特色及價格使它成為屏東縣的一大美食熱點，是歡迎家庭及觀光客來此用餐的一大好選擇。

特色


1. 張家食堂位於屏東縣，提供在地人仔傳統台灣料理。
2. 張家食堂所有料理精選新鮮在地食材，堅持堅守傳統台灣料理，確保食材品質。
3. 張家食堂以傳統形式採用本地小農產品，兼顧環境保護及參與正當農業的宗旨。
4. 張家食堂以「和諧」的概念來演繹傳統台灣料理，堅持傳統料理美味及古早味，確保每一道料理的精緻完美。
5.  張家食堂提供豐富多樣的素食及時令料理，在美食與健康上，做出一種和諧的結合，充分照顧客人的健康需求。

評論


1. 屏東縣張家食堂的麵條湯，味道香味十足，口感十分濃郁，非常美味。

2. 屏東縣張家食堂的炒麵，比別家店鋪的要更好吃，醬汁微微有點鹹，口感更加綿密。

3. 屏東縣張家食堂的滷肉飯，滷肉肉質鮮嫩，沾醬汁非常好吃，值得一試的！

4. 屏東縣張家食堂的煎蛋，蛋液酥軟，和配料混合在一起，味道清淡可口。

5. 屏東縣張家食堂的豆芽菜，比較偏清淡，味道較不重口，非常適合當作佐餐菜。

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