黑店刨冰
💛 💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2616
地址
813台灣高雄市左營區進學路16號
電話
介紹
高雄黑店刨冰是一間家傳統美食店，位於高雄市有名的黑店美食街，唐代以來便以其別具一格的刨冰為主打，早在百年前便以家傳的傳統和特色聞名。其特色為口感滑順、清甜及冰霜厚度均勻，常見有花生糖、紅豆、芒果、青蛙撻及紅豆等口味，讓消費者可以品嚐到傳統小吃帶來的清甜滋味。其製品每年大量向台灣、大陸及日本出口，不僅在台灣聞名，更是中國美食博物館所推薦的小吃焦點之一。 高雄黑店刨冰更是極具歷史價值的小吃，極受到全球各地的喜愛，擁有高檔的價格但質量可靠，它們以台灣傳統技藝製作，年輕人憧憬是台灣文化代表，在日漸流行的包裹料理中仍舊能維持原汁原味的傳統小吃，因此深受各地消費者的喜愛，成為台灣最受歡迎的一樣國寶級小吃。也因為如此，高雄黑店刨冰便憑藉著自己出眾的技術和品質，成為台灣傳統小吃行業的典範和指標，持續為台灣服務長久，值得珍惜。
特色
高雄的黑店刨冰是一種非常特殊的甜品，被視為當地的傳統精神食品。 條例一： 黑店刨冰由大約25公分高的大型石製桶中制成，裡面放有混合的水果，雪花膠，海苔絲，糖漿等，搭配特殊的配料及香料。 條例二： 黑店刨冰的製作過程包括兩個步驟：首先將混合物加入桶中，然後將桶用木槌凝固，並加入冰淇淋，冰塊，粉末，調味料等。 條例三： 黑店刨冰具有獨特的製作方法和美味的口感，有著濃郁的口感，充滿多種口味，並有特殊的形狀和設計，是高雄的傳統美食文化。
評論
1. 遊客評論：「在高雄的朋友一定要去體驗一下老店子刨冰，口味很地道，比起其他的店子來說，老店子的刨冰更濃郁，而且冰塊跟果汁的比例也是掌握的很棒，另外裡面也有很多種餡料可以選擇！」 2. 遊客評論：「高雄的這家店很有名，每天都是排隊等候，刨冰濃郁可口，果汁跟冰塊的比例也調得很棒，也有很多種口味的餡料可以選擇，值得再推薦！」
推薦商家
🏟 頭份韓洋館韓式料理（次）：351台灣苗栗縣頭份市和平路266號
🏟 昀廷園複合式餐飲（次）：545台灣南投縣埔里鎮南投縣埔里鎮仁愛路269號
🏟 辣媽媽南洋料理店（次）：320台灣桃園市中壢區桃園縣中壢市永樂路11巷2號
🏟 上上昇飯麵館（次）：202台灣基隆市中正區祥豐街319號
🏟 3san廚房（次）：807台灣高雄市三民區536 號
🏟 拉亞漢堡-林口文化（次）：244台灣新北市林口區文化二路一段384-5號
🏟 鄧師傅功夫菜煨功夫麵（次）：806台灣高雄市前鎮區中華五路789號
🏟 神燈蒸氣俱樂部（次）：300台灣新竹市東區東大路二段8號
🏟 東根料理屋（次）：600台灣嘉義市西區民生北路342號
🏟 廣城自助餐 二聖武慶店（次）：806台灣高雄市前鎮區二聖路2號
🏟 樂斯茶餐廳（次）：香港石硤尾偉智里 2 號金玉大廈 G225 - 226號舖
🏟 上賀嘉平價壽司（次）：900007台灣屏東縣屏東市柳州街19之1號
🏟 澄食小人屋 湖光店（次）：114台灣台北市內湖區成功路四段41巷1號
🏟 蘭嶼瑟郎冰沙小舖-必吃當地美食、平價特色（次）：952台灣台東縣蘭嶼鄉105號
🏟 NU PASTA 宜蘭店-宜蘭市美食｜意（次）：260台灣宜蘭縣宜蘭市光復路22號
🏟 日輕好食【桃園總店】桃園減脂餐桃園健身餐（次）：330台灣桃園市桃園區同德五街25號1樓
🏟 阿成海產店（次）：510台灣彰化縣員林市中正路103號
🏟 拉拉廚房 韓式料理（次）：407台灣台中市西屯區國安一路168號1樓
🏟 益源坊金山傳統美食（次）：208台灣新北市金山區金包里街7號
🏟 傑克漢堡士林店（次）：111台灣台北市士林區後港街150-1號
🏟 令和日式海鮮店（次）：621台灣嘉義縣民雄鄉安和路355號
🏟 果夏Grow Shop（次）：408台灣台中市南屯區向心路85號
🏟 建國十村菜館（次）：337台灣桃園市大園區三和路27巷1弄7號
🏟 珍意泰國菜館（次）：香港筲箕灣筲箕灣東大街39號
🏟 六化郎咖啡室（次）：香港跑馬地山光道馬會會所4樓
🏟 昀廷園複合式餐飲（次）：545台灣南投縣埔里鎮南投縣埔里鎮仁愛路269號
🏟 辣媽媽南洋料理店（次）：320台灣桃園市中壢區桃園縣中壢市永樂路11巷2號
🏟 上上昇飯麵館（次）：202台灣基隆市中正區祥豐街319號
🏟 3san廚房（次）：807台灣高雄市三民區536 號
🏟 拉亞漢堡-林口文化（次）：244台灣新北市林口區文化二路一段384-5號
🏟 鄧師傅功夫菜煨功夫麵（次）：806台灣高雄市前鎮區中華五路789號
🏟 神燈蒸氣俱樂部（次）：300台灣新竹市東區東大路二段8號
🏟 東根料理屋（次）：600台灣嘉義市西區民生北路342號
🏟 廣城自助餐 二聖武慶店（次）：806台灣高雄市前鎮區二聖路2號
🏟 樂斯茶餐廳（次）：香港石硤尾偉智里 2 號金玉大廈 G225 - 226號舖
🏟 上賀嘉平價壽司（次）：900007台灣屏東縣屏東市柳州街19之1號
🏟 澄食小人屋 湖光店（次）：114台灣台北市內湖區成功路四段41巷1號
🏟 蘭嶼瑟郎冰沙小舖-必吃當地美食、平價特色（次）：952台灣台東縣蘭嶼鄉105號
🏟 NU PASTA 宜蘭店-宜蘭市美食｜意（次）：260台灣宜蘭縣宜蘭市光復路22號
🏟 日輕好食【桃園總店】桃園減脂餐桃園健身餐（次）：330台灣桃園市桃園區同德五街25號1樓
🏟 阿成海產店（次）：510台灣彰化縣員林市中正路103號
🏟 拉拉廚房 韓式料理（次）：407台灣台中市西屯區國安一路168號1樓
🏟 益源坊金山傳統美食（次）：208台灣新北市金山區金包里街7號
🏟 傑克漢堡士林店（次）：111台灣台北市士林區後港街150-1號
🏟 令和日式海鮮店（次）：621台灣嘉義縣民雄鄉安和路355號
🏟 果夏Grow Shop（次）：408台灣台中市南屯區向心路85號
🏟 建國十村菜館（次）：337台灣桃園市大園區三和路27巷1弄7號
🏟 珍意泰國菜館（次）：香港筲箕灣筲箕灣東大街39號
🏟 六化郎咖啡室（次）：香港跑馬地山光道馬會會所4樓
大家也在搜尋