阿佑腳庫飯

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地址

505台灣彰化縣鹿港鎮中山路327-1號

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彰化縣阿佑腳庫飯是一家以傳統粿條料理為主的小吃店，店面地點位於彰化縣芳苑鎮，成立於民國51年，已經有近50年的歷史。阿佑腳庫飯店的傳統粿條料理是由老闆娘蔣氏第四代傳人手工烹製而成，從材料的挑選到料理過程，都結合著古早味和傳統技藝，讓每一位客人在美味口感與古早味中盡情享受，也是當地從小就熟悉的小吃店，受到當地人和遊客的一致好評。

阿佑腳庫飯店的特色粿條料理有多樣化，有茶碗粿、豆漿粿、紅豆沙餅、芋頭餅、豆撻燒餅、肉粽和紅豆包等。店裡的粿條皆由傳統技藝手工烹製，使用新鮮的食材和傳統的調味料，內含豆漿和蔥花，再搭配上甜豆椒醬等，讓口感變的更濃郁，十分美味可口。

此外，在阿佑腳庫飯店裡還提供便當、冷藏飲料、汽水、蛋糕、甜點等，滿足各種口味需求。另外，由於是自家烹製，所以價格相對其他商家比較便宜，讓許多遊客想要體驗粿條料理都會來這裏享用。

雖然阿佑腳庫飯店是一間小吃店，但卻有著深厚的歷史背景，其品質及手藝也受到許多客人的一致好評，被譽為當地人心目中的古早味老店，這也是其最大的價值，也帶給客人最健康的食物，是值得一探究竟的景點。

特色


彰化縣阿佑腳庫飯資深經營，以下為彰化縣阿佑腳庫飯的特色：

一、 飯菜材料的使用：

阿佑腳庫飯餐廳嚴格管理，定期檢查批發菜材，嚴守食材品質與新鮮程度，保證其所提供的飯菜所含的材料都是新鮮且符合食品安全標準的。

二、飯菜烹調手法：

阿佑腳庫飯餐廳對於料理烹調手法更加嚴謹，使得飯菜的口感更加鮮美，料理烹調技巧使的每道料理都具有特殊且獨特的味道，讓顧客能夠更加享受美食的滋味。

三、環境設施：

阿佑腳庫飯餐廳定期做環境衛生檢查，場所內翻新保持乾淨，營造的環境更加舒適，使每一位來到餐廳的顧客都能暢快的享受美食。

評論


彰化縣阿佑腳庫飯受到許多食客的喜愛，而有眾多的評論可供參考：

1. "我真的很喜歡! 阿佑腳庫飯是我最喜歡的飯類之一，它的風味很特別。它帶有甜味，也有一點辣味，讓你嘗到本地及時令食材的味道！"

2. "充滿鮮美食材，此為彰化的一道經典美味，不論是白飯或湯米飯都很美味！"

3. "這是一道地道台灣古早味的餐點，我喜歡吃它！裡面的菜色充斥著當地的本土及時令的美食，每一口都很美味！"

4. "阿佑腳庫飯的最大優勢就是它極具代表性的台灣料理，它非常受到我的歡迎！"

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