劉 羊肉店
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地址
702台灣台南市南區金華路一段261號
電話
06 291 0990
介紹
的歷史 台南劉羊肉店可以追溯到 1961 年，是由蔡家楊宗勇創辦的百年老店。最初，劉羊肉店以羊肉和羊肉麵為主要菜單，並從台南各料理店搜集經驗和技巧，使之成為台南羊肉湯料理的表現者之一。 最初的經營模式是以羊肉麵為主，為滿足客人的口味，劉宗勇時期的料理師傅多次改良、嘗試，終於發現了一種特有的台南羊肉湯，據非常有名的台南食肆建議，從此這種獨特的湯料理以及湯的口味在台南各地的食肆競相追求，並持續受到熱烈的歡迎。 後來，台南劉羊肉店廣受歡迎，被譽為台南市著名的名店之一。除了提供羊肉湯料理外，劉羊肉店也開始推出了多種其他料理，如燒餅、狗肉、牛肉、雞腿、鴨血、豆腐等。直至今天，台南劉羊肉店仍然是台南市最著名的羊肉湯料理店之一，一直深受當地人的喜愛。
特色
1. 劉羊肉店為台南地區最受歡迎的羊肉專賣店，提供冰涼的羊肉及其他地方特色料理，以及大量新鮮的蔬菜、海鮮和飲料。 2. 劉羊肉店在烹飪時採用傳統羊肉調味料，例如蔥末、姜片和醬汁，以及使用多種調味料令羊肉更加風味十足。 3. 劉羊肉店的專業廚師會利用台南地區特產的羊肉，採用中式烹飪技巧，以豐富的元素來烹選調製不同的各式料理，包括鹹香羊肉串、五香羊肉丸等。 4. 劉羊肉店提供特別宴會套餐，讓客人可以依照個人口味選擇適合的料理，以品嚐台南特有的羊肉料理。
評論
台南劉羊肉店的大眾評論： 1. 這家店的羊肉肉質認真，肉質肥瘦分明，滋味不膩口，口感綿軟，價格合理，老闆服務親切，是個不錯的選擇！ 2. 停車方便，場館新穎，環境乾淨，服務水準也很高，肉質也很好，味道很濃，滿足的吃羊肉的渴望，下次還會再去吃! 3. 劉羊肉店環境舒適不錯，不用等待時間太久，吃到的羊肉也很新鮮，口感綿軟，滿足味蕾，服務人員也很親切！
推薦商家
🏟 舞饌料亭日本料理【無菜單料理】宴席 客（次）：300台灣新竹市北區長安街37-1號
🏟 瓊恩咖啡（次）：407台灣臺中市西屯區台中市西屯區朝貴路178號
🏟 李家蛋包飯•飯•粥（次）：231台灣新北市新店區玫瑰路60巷1號
🏟 小春虱目魚肚（次）：號, No. 139中華街湖內區高雄市台灣 829
🏟 原味燒烤海鮮店廚（次）：826台灣高雄市梓官區漁港一路118號
🏟 呷壹鼎臭臭鍋（次）：637台灣雲林縣崙背鄉南光路1-9號
🏟 飻鮮（次）：220台灣新北市板橋區篤行路三段玉平巷76弄14號
🏟 一品軒鴨肉麵（次）：310台灣新竹縣竹東鎮北興路二段143號
🏟 GB鮮釀餐廳GORDON BIERSCH（次）：110台灣台北市信義區松壽路11號
🏟 金 since 1998（次）：334台灣桃園市八德區介壽路二段1111號
🏟 8鍋臭臭鍋-中和店（次）：235台灣新北市中和區中和路245號
🏟 美又美早餐-豐中店（次）：426台灣台中市新社區中興嶺63 號
🏟 Yes58義大利麵（次）：110台灣台北市信義區忠孝東路五段422號
🏟 喬咖啡（次）：524台灣彰化縣溪州鄉復興路50號號
🏟 聚日式鍋物 屏東環球店（次）：900台灣屏東縣屏東市仁愛路90號環球 購物中心5F
🏟 快餐部（次）：中國内蒙古自治区呼伦贝尔市海拉尔区北斜街
🏟 AJAX Lounge（次）：香港西環皇后大道西356號
🏟 彩德龍順軒海鮮酒家（次）：香港平山Choi Hung Choi Tak Estate Choi Tak Shopping Centre Shop 602
🏟 角落早餐店（次）：號, No. 2興隆路二段96巷文山區台北市台灣 116
🏟 財神爺魯肉飯（次）：407台灣台中市西屯區惠來路三段176號
🏟 Ten Thousands Buddha（次）：220 Pai Tau Village, Sha Tin, Sha Tin, 香港
🏟 鵝肉林仔（次）：741台灣台南市善化區中山路491號 號
🏟 大富美食店（次）：506台灣彰化縣福興鄉沿海路三段198號
🏟 加一鍋（次）：269台灣宜蘭縣冬山鄉永興路一段79號
🏟 大年快炒（次）：640台灣雲林縣斗六市仁義路158號
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