甘泉魚麵北醫店
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地址
110台灣台北市信義區吳興街220巷9號
電話
02 2733 0839
介紹
。 台北甘泉魚麵北醫店是位於台北的老字號店家，台北市士林區北投溫泉街上，已有60多年歷史，魚麵料理聞名，擁有大批的忠實顧客，還有不少的觀光客。 這家店的歷史可以追溯到1948年，由於台北甘泉溫泉流出來的水性屬於中鹹度，變得非常適合魚類煮熟，樂陞祖父懷柔以及母親蘭馨從溫泉之處開始將魚麵料理業務與溫泉業務結合，經過數代人的努力，直到現在，台北甘泉魚麵北醫店仍至今維持著高質量的料理和服務，得以傳承至今。 台北甘泉魚麵北醫店的主要商品是魚麵。鮮活魚類，如大蝦、孔雀魚(魷魚)、洄瀾魚、鱸魚、鯊魚等，對於台北甘泉魚麵店而言是一種最佳的原料。此外，他們還提供魚圈籮、魚滑、湯餃、紅燒醬油披薩、鴨蛋豆腐等多種料理，均為本店專人精心演繹，滿足每位顧客的口味與層次。 台北甘泉魚麵北醫店的服務也很周到，可以提供外送服務，也可以提供包廂服務，讓您可以輕鬆用餐，家庭聚會，或者商務聚餐。此外，他們也提供預訂外帶服務，比如可以預先訂購魚的湯和麵，等您來到店内就可以安全便捷地用餐了。
特色
1. 台北甘泉魚麵北醫店於民國106年正式成立，致力於傳承台灣傳統料理，且把本地產的食材灌注於每一道菜式之中，展現出各地的風土料理特色。 2. 台北甘泉魚麵北醫店以台北甘泉魚麵為招牌菜式，此道菜式的重點在於搭配時以鹽醬油與蔥花為主，口感濃郁、正宗台灣口味，讓食客嚐到台灣料理的原汁原味。 3. 台北甘泉魚麵北醫店知名的另一道菜式為「台灣風味海鮮燒烤」，以本地海鮮為主料，搭配上清爽蔬菜，並搭配以天然野生烏魚子為基底的醬料來烤燒，口感極佳。
評論
台北甘泉魚麵北醫店目前的大眾評論頗為積極，在Google地圖、臉書專頁上也因此受到許多的評論與評價。其中許多人表示該店的魚麵湯頭濃郁，麵條Q彈，蠔油味道非常香，亦有少部分客人提及稍有貴氣的價格。此外，客人也表示該店服務親切、店內環境清潔，使得台北甘泉魚麵北醫店的大眾評論頗為正面。
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