野店鄉野小吃合菜餐廳

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地址
406台灣台中市北屯區太和五街67號號
電話
04 2436 6400
介紹
台中野店鄉野小吃合菜餐廳位於台中市和平區的野店鄉,是一間專門精選野店鄉的野小吃及合菜的料理餐廳,開店於1992年,是野店鄉最古老的餐廳之一。特色菜色包括野店鄉招牌菜--野籠豆花、野醃菜,還有新鮮的野菜、豬肉使用野店鄉特產米做成的糯米飯,有時還有野籃湯和野籃麵湯,以及作為主題每月不斷更新的季節性菜單。另外,他們還堅持使用當地野生蔬菜,所有料理都放滿新鮮野菜,加上在野店鄉特有飲食文化中衍生出的特色料理,讓品嘗料理時,有著不同故鄉味。
特色
菜

台中野店鄉野小吃合菜餐廳的特色菜憑藉其傳統料理及搭配多元的配料,以古早味精緻菜式獻予用餐者無數的樂趣。 

第一條:台中野店鄉野小吃合菜餐廳特色的菜式享譽盛名,特別以傳統料理及搭配多樣的配料為主,令用餐者可享有古早味菜餚的美味。

第二條:台中野店鄉野小吃合菜餐廳之特色菜式將傳統客家料理及豐富配料完美結合,以結合古早味和現代技法研製的料理菜式,令用餐者品嚐到美味回味古早美好時光。 

第三條:台中野店鄉野小吃合菜餐廳特色的菜式,獨到創意及精緻料理,讓用餐者可以一次享受到客家料理及其它各地美食的滋味。 

第四條:台中野店鄉野小吃合菜餐廳的特色菜式,以彈性及創新料理為宗旨,每款菜式都會源自傳統古早味料理,有別於一般的台灣料理,以多樣料理研發而成,令用餐者感受古早的客家料理滋味。
評論

台中野店鄉野小吃合菜餐廳的大眾評論非常正面,大多數評論者表示該餐廳食物的品質很高,服務很好,而且價格合理。客人們也特別讚賞合菜應有盡有,一口氣就可以享用到各種台灣傳統小吃,物有所值。此外,環境乾淨整潔,客人也可以在這裏品嘗到濃郁的滋味,過程中還可以感受到台灣民間文化的滋味。


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