霸味薑母鴨(民生店)
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地址
800台灣高雄市新興區民生一路21號
電話
介紹
高雄霸味薑母鴨(民生店)位於高雄市前金區民生二路上，是一家著名的專賣薑母鴨的店家，店內提供各式最新款式及國內外名牌的薑母鴨，吃的安心，品牌有保證，價格親民，服務至上，是消費者最優質的選擇。店內特色菜單非常豐富，提供酸菜鴨、薑母鴨、蒜蓉薑母鴨等等，配上特製醬料，口感百搭兼具濃郁風味，超度對母鴨本身滋味，各式精美烹調做法及順口滋味，都使消費者十分滿足。 另推出季節優惠活動及多樣化的餐點，滿足客群對各種口味的期待，讓賓客可一次享受多種美食，新鮮可口，精緻及天然，是來到高雄市的朋友必勝之選。
特色
1. 高雄霸味薑母鴨(民生店)特色為全新概念，將傳統薑母鴨和高雄招牌菜鹹酥雞以專屬醬料調製而成，發想於傳統鹹酥雞的做法，結合導入特殊醬設計原味，要求鹹甜及滋潤，同時再加入半熟蛋，讓鹹酥雞更美味。 2. 高雄霸味薑母鴨(民生店)的特色也在於，其菜餚的烹調方式不同於傳統薑母鴨，以慢火熬煮，時間較傳統多許多，可以將醬料和鹹酥雞的香氣完全熬煮出來，讓薑母鴨更加鮮美和入味。
評論
1. 太棒了，薑母鴨的湯和鴨肉都吃的很開心，滿滿得口感簡直太棒，不知道要吃什麼，但一定得吃這個，絕對值回票價！ 2. 吃薑母鴨太開心了，湯頭特別的好喝，鴨肉也很好吃，非常推薦，另外份量真的很大，很划算！ 3. 非常滿意高雄霸味薑母鴨，湯頭不會太濃，卻保有鮮美的滋味，鴨肉酥軟又入味，份量也很充足，是一個不錯的選擇！
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