Song Cha Xie
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地址
香港下元嶺鳳德道60號南蓮園池
電話
3658 9388
介紹
Song Cha Xie 位於香港的著名茶餐廳，創立於1993年，為著名的香港茶餐廳之一。橋頭灣商場超級集團旗下的Song Cha Xie一覽無余，擁有來自珠三角區域的美食，從閩南、廣東、香港等自家製造的茶飲、點心、蒸食物等，將多種風味融合在一起，創造出獨一無二的獨特風味。以及現代菜餚熱門，價格更具競爭力。 Song Cha Xie 特別強調以傳統的香港風格，烹調精緻的菜餚，以及提供各式各樣的國內外茶飲。他們宣稱出品質量精良，熱量扎實，客人在享受餐點的同時，可以讓肠胃放鬆、洗滌壓力，給客人提供安然有害的環境。 此外，Song Cha Xie 的菜單也非常豐富，從傳統點心，如潮州糕、點心粥、炒年糕等，到特色料理，如火山蝦、峨眉雞、江西焗餃等，多樣的菜餚任君挑選，滿足不同客戶的飲食要求。 Song Cha Xie 的價值在於提供了一個品質高質素的餐飲環境，同時為客人提供了更多的實惠，純天然的茶飲，健康的現代菜餚，以及多元化的點心等，滿足客人對美食的不同需求，而且價格相宜，有相當好的性價比。
特色
香港Song Cha Xie（松茶蝦）是一道以蝦為主食的傳統小吃，其特色在於： 第一條：Song Cha Xie的特色是其中混合的材料有蝦、醃辣椒和紅萝卜，而烹調的方法則以泡菜方式烹調為主。 第二條：材料會先發酵漬過，之後再用熱油炸，將材料裹上粉漿，以使其質感較酥脆。 第三條：由於材料會在發酵漬過的過程中分解出許多濃郁的風味，最後味道更加香甜。 第四條：Song Cha Xie料理的口味多樣，有咸、甜、香辣、清淡等等，任何人都可以找到喜歡的口味。
評論
香港Song Cha Xie的大眾評論一般都非常好，評分很高。評論者普遍指出，Song Cha Xie的菜餚精緻美味，價格亦合理，且客戶服務優良，有廁所清潔、氣氛親切等。此外，熱心的員工亦為評論者留下深刻印象，令人印象深刻。總括而言，Song Cha Xie吸引了眾多客人的歡迎，並獲得了大眾評論的一致讚賞。
推薦商家
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🏟 New Punjab Club（次）：香港中環雲咸街34號世界商業大廈
🏟 笨豬胖早午餐（次）：No. 400, Zhengzhong Road, 三民區高雄市台灣 807
🏟 麥味登龍潭五福店（次）：325台灣桃園市龍潭區五福街305巷3號
🏟 平等街飯糰（次）：400台灣台中市中区台中市西區平等街152號
🏟 Beret Coffee貝蕾咖啡（次）：709台灣台南市安南區怡安路一段326號
🏟 綠奶檸檬（次）：600台灣嘉義市西區林森西路428號
🏟 現撈肉羹麵線（次）：338台灣桃園市蘆竹區南崁路231號
🏟 福記炸醬麵（次）：110台灣台北市信义区台北市信義區基隆路一段147巷5弄46號
🏟 Cornucopia Fine Dini（次）：香港東角Causeway Bay 開平道1號Cubus 7樓
🏟 吉蒸牧場（次）：978台灣花蓮縣瑞穗鄉花蓮縣瑞穗鄉
🏟 Zummer - Fine Dining（次）：Qre Plaza, 23/F-25/F, Wan Chai, 香港
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🏟 南庄戲院人文客家菜（次）：353台灣苗栗縣南庄鄉中山路3巷55號
🏟 薄荷島 善化南科店（次）：741台灣台南市善化區大成路166號號
🏟 阿榮羊肉飯（次）：100台灣台北市中正區三元街262號
🏟 蛋蛋早午餐店（次）：140 號 1 樓, 益華街北屯區台中市台灣 406
🏟 坤記粥品（次）：香港石蔭葵涌 石蔭路94號地下
🏟 鳳山光復路涼麵（次）：830台灣高雄市鳳山區高雄市鳳山區光復路一段
🏟 老滷仙正宗道地滷味（次）：406台灣台中市太平區樹孝路79號
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