拓荒者湯鍋
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地址
356台灣苗栗縣後龍鎮中山路133號
電話
介紹
。 苗栗縣拓荒者湯鍋座落於苗栗縣大湖鄉，屬於客家老店，由於苗栗是台灣特有的風土、聞名於全台，吸引許多遊客前往參觀。拓荒者湯鍋除了擁有古色古香的客家風情，更從其名稱中可以看出，此店之主要特色在於得天獨厚的湯鍋料理，製作出各種湯底，搭配對稱的素材、野味及配料，所提供的湯鍋料理多樣口味，令每位顧客都可以品嚐到不同口味的湯鍋料理，配合帶著來
特色
苗栗縣是台灣拓荒者湯鍋的故鄉，受到許多人追捧。它是純粹的在地食材，以及拓荒者湯鍋的獨特製法，才有了拓荒者湯鍋這項獨特的特色。 一、獨特的製法 拓荒者湯鍋的特色來自於其製法，它是屬於炒煮式的熬煮方法，涵蓋了萬芥、蔥、甘薯等各式客家香菜，熬煮時間也要求較長，可以有效的保留蔬菜中的營養物質，這樣後來的口感才更加鮮甜美味，而且湯的風味也特別濃厚。 二、在地純粹的原料 由於苗栗縣是拓荒者湯鍋的故鄉，所以在原料的選擇上，是要使用到當地在地最原始的食材，如當地的客家蔥、甘薯、萬芥等，而且沒有添加任何多餘的調味料，讓湯的風味得以原汁原味保留下來。
評論
1.『苗栗縣拓荒者湯鍋』的評價極高，深受消費者的歡迎。湯底濃郁，豆腐、花枝、米粉等料都特別鮮甜，加上特製的醬料，更能融入湯頭，口感清爽但又滿滿滋味，是個推薦的佳餚。 2.『苗栗縣拓荒者湯鍋』的湯頭口感絕佳，豆腐細緻不粉碎，湯底濃郁的醬料也深受歡迎，非常適合炎熱的夏天，也是下雨天的美味佳餚。 3.『苗栗縣拓荒者湯鍋』湯頭風味獨特，湯底濃厚細緻，料也相當滿足，超過百元的價格也值得的，和朋友們一起吃湯鍋，一定能讓你們有充沛的飽足感。
推薦商家
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🏟 居家好食X錵鑶（原錵鑶日本料理 永和中正（次）：234台灣新北市永和區中正路90號
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🏟 燚個人鴛鴦鍋（次）：10491台灣台北市中山區松江路32-1號
🏟 辛辣學川味麵食堂（次）：300台灣新竹市北區水田街59號
🏟 Tong Luck Restaurant（次）：221A Boon Lay Pl, 新加坡 641221
🏟 少爺茶餐廳（次）：澳門台山中街338號逸麗花園（第五座麗園閣）
🏟 順正素食板條麵（次）：649台灣雲林縣二崙鄉中山路一段138號142 號
🏟 黃珍珍泰國菜館（次）：香港九龍東選區打鼓嶺道23號G/F, 1/F
🏟 Salads Wraps（次）：12 Gopeng St, ICON Village #01-86, 新加坡 078877
🏟 味皇茶餐廳（次）：香港秀茂坪觀塘曉麗苑商場215號
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🏟 小餐事 The Breakfast Cl（次）：708台灣台南市安平區建平十七街241號
🏟 呷尚寶-莊敬店（次）：807台灣高雄市三民區大昌一路219-1號
🏟 The Lawn（次）：31 Biopolis Way, #01-07 Nanos, 新加坡 138669
🏟 十二籃粥火鍋 敦北店（次）：105台灣台北市松山區敦化北路222巷9號
🏟 蒜頭乾麵（次）：721台灣台南市麻豆區Unnamed Road
🏟 四季涼麵總店（次）：235台灣新北市中和區連城路224號
🏟 九曲堂阿婆麵（次）：840台灣高雄市大樹區中興街18號
🏟 彌生軒 YAYOI 七張店（次）：231台灣新北市新店區北新路二段128號2F
🏟 弘爺早餐（次）：號, No. 131美和街南區台中市台灣 402
🏟 富春食堂（次）：103台灣台北市大同區太原路48巷7號
🏟 小高叔叔關東煮（次）：807台灣高雄市三民區大裕路89號
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